Tous les Vins Rouges italiens du nord au sud de la péninsule.
Un voyage de saveurs et de parfums en Italie pour découvrir les excellents vins rouges des nos producteurs.
Quercia.vin a sélectionné pour vous les meilleurs crus italiens.
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO
VIN ROUGE SEC
RÉGION VÉNÉTIE
L’Amarone est un vin rouge de grande importance, corsé, intense et élégant. Il est sec, généreux, avec un arôme éthéré et équilibré, une saveur robuste, chaude et veloutée avec un arrière-goût agréablement amer.
La mention «Amarone» remonte aux Xe et VIIIe siècles, alors qu’il était nécessaire d’identifier un vin produit à partir de raisins secs, comme le Recioto, mais avec des spécificités organoleptiques complètement différentes.
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO RISERVA
VIN ROUGE SEC
RÉGION VÉNÉTIE
Les raisins de ce vin, en plus d’avoir subi un tri rigoureux lors des vendanges (en octobre), sont ensuite sélectionnés au moment du pressurage (en janvier), en choisissant les meilleures grappes.
L’Amarone Riserva exprime déjà dans sa couleur dense, la grande concentration de matière dont il est doté.
Qui n’aimerait pas goûter ce vin qui comprend une longue période d’affinage (10 ans) ?
La mention «Amarone» remonte aux Xe et VIIIe siècles, alors qu’il était nécessaire d’identifier un vin produit à partir de raisins secs, comme le Recioto, mais avec des spécificités organoleptiques complètement différentes.
AZIANO CHIANTI CLASSICO DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE
L’Aziano est un vin rouge de Toscane produit par le célèbre domaine Ruffino.
Issu du cépage Sangiovese, il vous plonge au coeur de l’appellation Chianti Classico.
BARBARESCO DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIÉMONT
Le Barbaresco Pio Cesare est un vin produit sur les parcelles du domaine familial, à partir de raisins Nebbiolo des communes de Barbaresco et Treiso.
Référence majeure de l’appellation, véritable modèle d’expression du Barbaresco classique.
BARBARESCO IL BRICCO DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIÉMONT
Un vin d’une extrême élégance, structuré, riche et séduisant en bouche.
Les raisin de ce vin proviennent de trois parcelles différentes du vignoble familial Cascina Il Bricco, situé dans le village de Treiso. Seul une sélection minutieuse de raisins très mûrs est utilisées pour cette cuvée haute couture du Barbaresco.
BAROLO BUSSIA DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIÉMONT
Vin produit avec le Nebbiolo issu des vignes de Monforte d’Alba, sur les parcelles les plus prestigieuses du Barolo, « Rocche » et « Munie » au lieu dit Bussia
Le Barolo Bussia exprime au mieux la conception du Barolo de la maison Parusso.
C’est un vin qui présente une importante structure, tout en étant d’une extrême élégance et finesse avec des tannins doux, satinés et soyeux.
BAROLO BUSSIA RISERVA DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIÉMONT
Le Barolo Bussia Riserva « Gold Label » provient d’une sélection rigoureuse de raisins Nebbiolo de la prestigieuse région de Bussia de Monforte d’Alba.
Ce Riserva donne des émotions extraordinaires en présentant une grande structure suite à son long vieillissement en cave.
BAROLO COSTE MOSCONI DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIÉMONT
Le Barolo Mosconi, avec sa couleur grenat foncé, est un Barolo fascinant, riche et concentré qui deviendra certainement un vin du plus haut niveau.
Il convient à ceux qui recherchent un Barolo si l’on veut dire plus vigoureux, «masculin» avec une texture tannique épaisse.
BAROLO DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIÉMONT
Vin emblématique du domaine Pio Cesare, produit sur les parcelles familiales depuis 1881, fidèle dans son style à la tradition du terroir Barolo.
Le Barolo est produit à partir de raisins Nebbiolo.
Il est l’expression des différents grands terroirs de la région du Barolo.
BAROLO DOCG PERARMANDO
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIÉMONT
Le Barolo est un vin noble et rare, car les collines où il nait offrent une variété de sols et de styles très différents.
Le millésime 2015 est magnifique, il possède une texture remarquable, de la richesse et de la profondeur, merveilleusement bien travaillé et nuancé.
Ses tannins soyeux et ses notes de fruits donnent à ce vin un grand charme.
BAROLO MARIONDINO DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIÉMONT
Le Barolo Mariondino est considéré comme un premier cru. Il est produit à partir d’un seul vignoble, le Mariondino à Monforte d’Alba. Les vignes sont exposées au sud-ouest et profitent avant tout du soleil de l’après-midi en été.
Ce Barolo est à apprécier dès son plus jeune âge.
BAROLO MOSCONI DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIÉMONT
Composé de raisins Nebbiolo provenant des plus anciennes vignes du vignoble de la famille Pio à Mosconi, dans la commune de Monforte d’Alba, une des zones les plus propices à la production de Barolo.
BAROLO ORNATO DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIÉMONT
Le Barolo de Pio Cesare est issu d’une sélection exclusive du Nebbiolo des vignobles de la Cascina Ornato, appartenant à la famille Pio, à Serralunga d’Alba.
C’est un vin apprécié pour la grande structure de ses tanins, son caractère droit et robuste et sa fraîcheur.
BRUGNINE RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO
VIN ROUGE DOUX
RÉGION VÉNÉTIE
Venturini à pensé le Brugnine comme une douceur pour terminer un moment de fête sur une note sucrée.
Vin italien du producteur Venturini
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE
Le Brunello di Montalcino est le symbole du Made in Italy depuis plus d’un siècle.
Montalcino, lieu unique et irremplaçable, trouve dans le vin Brunello la synthèse la plus définie entre territoire, savoir, culture et histoire.
Ce vin de longue garde exprime des sensations enveloppantes qui sont amplifiées d’année en année, procurant à chaque gorgée une expérience nouvelle et des plaisirs renouvelés.
C’est un grand vin pour accompagner les moments importants et les rendre uniques.
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
VIN ROUGE SEC – BIO
RÉGION TOSCANE
Le premier millésime du Brunello Di Montalcino a été produit sur le domaine en 1991.
Chaque année, seuls les meilleurs raisins sont vinifiés pour obtenir le Brunello du domaine Poggio Di Sotto.
Le Sangiovese Grosso produit sur les parcelles au sol très pauvre et rocailleux du domaine produit un vin aux accents bourguignons.
BRUNELLO DI MONTALCINO PERSANTE
VIN ROUGE SEC BIO
RÉGION TOSCANE
Persante est né à la mémoire de Santi Mantengoli, l’homme qui a redécouvert et amélioré la culture de la vigne sur les terres de La Rasina.
Les raisins sélectionnés issus des parcelles historiquement dédiées au vignoble génèrent un vin fort et généreux ; des caractéristiques qui rappellent l’entêtement paysan exprimé par Sante.
BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA « IL DIVASCO » DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE
Produit seulement dans les meilleurs millésimes, sur une seule parcelle, le Brunello di Montalcino Riserva concentre les notes et les sensations les plus extrêmes du Sangiovese Grosso.
Un produit unique qui trouve son allié au fil du temps pour offrir à chaque fois une nouvelle expérience de dégustation !
Convient aux grands connaisseurs et amateurs.
BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG
VIN ROUGE SEC – BIO
RÉGION TOSCANE
Le premier millésime du Brunello Di Montalcino a été produit sur le domaine en 1991.
Chaque année, seuls les meilleurs raisins sont vinifiés pour obtenir le Brunello du domaine Poggio Di Sotto.
Le Sangiovese Grosso produit sur les parcelles au sol très pauvre et rocailleux du domaine produit un vin aux accents bourguignons.
CHIANTI CLASSICO DOCG
VIN ROUGE SEC – BIO
RÉGION TOSCANE
Fraîcheur, élégance et caractère symbolisent ce vin, fruit d’un territoire unique et du travail d’un homme pour redécouvrir la tradition avec des techniques de production modernes.
Un carrefour culturel fascinant qui, depuis des générations, fait du Chianti Classico le vin connu dans le monde entier à Rocca di Castagnoli.
Le Chianti Classico est produit uniquement avec les raisins des différents vignobles situés autour de la tour et du bourg médiéval à l’origine du domaine.
Chianti Classico DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE
Le Chianti Classico est la première étiquette de Riecine née en 1973. Si l’étiquette a évolué au fil du temps, le vin est resté fidèle à lui-même, représentant l’idée d’un Chianti Classico agréablement austère, qui peut vieillir des dizaines d’années.
Le Sangiovese évolue chaque année tout en restant fidèle à son tempérament et sa finesse.
Chianti Classico Riserva DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE
Le Chianti Classico Riserva est un label qui existe depuis 1975 et dont le style est resté inchangé au fil du temps.
La finesse aromatique de la vigne est sublimée par une vinification judicieusement longue.
Un vin qui a toujours porté haut l’image du Chianti Classico et de ses produits, même dans les périodes où le Sangiovese n’était pas à la mode.
CHIANTI CLASSICO RISERVA POGGIO A’FRATI DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE
Le terroir Poggio A’Frati est composé d’environ 15 hectares de vignes et d’oliveraies autour une colline dominée par un ancien monastères.
Du Moyen Âge à nos jours, ce terroir viticole produit des vins d’une grande austérité et d’une forte personnalité.
Un territoire qui, au fil du temps, a toujours fourni une sélection de raisins précieux pour les vins de longue garde.
CHIANTI CLASSICO STIELLE GRAN SELEZIONE DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE
Le vignoble de Stielle est l’une des plus anciennes zones de production du cépage Sangiovese de la région : des raisins destinés à la vinification y sont produits depuis le onzième siècle.
Le nom du vin est un clin d’oeil aux « Stelle » (étoiles en italien) et souligne le fait que le vignoble est situé au sommet de la colline.
Ce lieu est une zone de vinification unique grâce à son territoire riche en marnes et en calcaire et à sa situation géographique.
CHIANTI RUFFINO DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE
Le Chianti DOCG occupe une place particulière dans le cœur et l’histoire de Ruffino. Quand Ilario et Leopoldo Ruffino fondèrent la cave en 1877, le premier vin qu’ils produisirent fut un Chianti.
La réputation de ce vin permit le succès rapide de Ruffino.
Conformément à la tradition, le Chianti DOCG présente une bouteille florentine distincte rappelant la fiasque, le flacon en paille dans lequel le Chianti était mis en bouteille à l’origine.
FIASCO CHIANTI SUPERIORE DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE
Le destin extraordinaire du Chianti dans sa bouteille habillée de paille.
Depuis sa fondation en 1877, Ruffino a contribué à faire de la « fiasque » un symbole de la qualité italienne dans le monde entier, en l’adoptant comme la bouteille principale du plus célèbre vin italien et le plus proche du cœur de Ruffino : le Chianti.
La fiasque traditionnelle de Ruffino était le premier Chianti exporté d’Italie.
Il a été réédité sous sa forme actuelle en 2012.
GREPPONE MAZZI BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE
Le domaine Greppone Mazzi est situé dans la province de Sienne, à l’est de la ville de Montalcino dans la partie la plus élevée de la colline, qui constitue l’appellation Brunello de Montalcino. Ruffino a choisi de rendre hommage à l’histoire du domaine en symbolisant la décoration de l’ancien puits sur l’étiquette du Brunello Greppone Mazzi.
Les vignobles du domaine sont principalement situés autour de la villa, la zone appelée «Greppi», en raison de son paysage formé par des collines escarpées et accidentées. D’autres hectares de vignes sont placés dans la zone nommée «Le Logge», près de Castelnuovo dell’Abate, au sud-est de Montalcino.
Le Greppone Mazzi Brunello di Montalcino exprime l’élégance et la finesse typique du nord «Greppi», ainsi que la structure et la vigueur donnée par la parcelle méridionale et plus chaude du « Logge ».
Le nom Brunello est une variante du cépage Sangiovese, appelé Grosso, replanté dans les années 1870 par Ferruccio Biondisanti.
IL LEO CHIANTI SUPERIORE DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE
L’appellation Chianti remonte à 1932, puis l’appellation d’origine contrôlée en 1967.
Enfin, en 1984, la garantie de l’appellation Chianti peut-être complétée par la qualification superiore, spécifiant l’origine supérieure de sa vinification et valorisant le cépage Sangiovese, emblème de la Toscane.
LODOLA NUOVA NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG
VIN ROUGE SEC – BIO
RÉGION TOSCANE
Le nom « Lodola » dérive du mot italien Allodola, du latin Alauda, signifiant « alouette ».
Ces petits oiseaux chanteurs migrent à travers la région chaque année. Ainsi, pendant des siècles, ils ont choisi de construire leur nid dans les prés, vignobles et champs de la région de Montepulciano dans la province de Sienne.
Le document le plus ancien faisant référence au vin de Montepulciano date de 789. En 1669, les marchands étrangers achetaient déjà le vin de Montepulciano, reconnu comme un grand vin au-delà des frontières.
Son cépage principal est une ancienne sélection clonale de Sangiovese dite Prugnolo Gentile.
Il a été le premier vin à obtenir l’appellation DOCG en 1980.
LUMEN CONTROGUERRA RISERVA DOC
VIN ROUGE SEC
RÉGION ABRUZZES
Vin d’une grande longévité, il n’est produit que les meilleures années.
MARZIACANALE TAURASI DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION CAMPANIE
Considéré comme le « Barolo » du sud de l’Italie, le Marziacanale est un « cru » de l’appellation Taurasi.
POGGIO LOMBRONE MONTECUCCO SANGIOVESE RISERVA DOCG
VIN ROUGE SEC – BIO
RÉGION TOSCANE
Un vin rouge corsé et complexe aux notes de menthol, de laurier, de cerises noires, de pruneaux et de groseilles.
Plus il est décanté longtemps, plus ses arômes se révèlent, de sorte qu’avec le temps, des touches de fruits confits et de roses parfumées se dévoilent. Ses tanins sont denses et veloutés ; ils épousent parfaitement les arômes intenses.
Malgré sa complexité et son ampleur, l’arrière-goût est très frais et élégant. Un vin de Toscane gracieux pour les occasions spéciales, qui peut être conservé longtemps et se déguste avec beaucoup de plaisir.
RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO
VIN ROUGE DOUX
RÉGION VÉNÉTIE
Le Recioto Della Valpolicella DOCG classico 2012, dédié à la fille d’Alessandro (quatrième génération de la famille Venturini) représente l’histoire : il existe des écrits qui parlent d’un vin doux obtenu par séchage dès 1600, un délice pour le roi.
La recherche technique et l’avenir : un vin qui repose 10 ans dans des bonbonnes en verre de 54 litres, lui permettant de conserver une fraîcheur de fruit et une douceur plus enveloppante.
RISERVA DUCALE CHIANTI CLASSICO DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE
Tout a commencé lors de la fondation de Ruffino à Pontassieve en 1877.
Le cépage Sangiovese de la région a été encensé dès le début grâce à une sélection spéciale, le Chianti Stravecchio, un vin créé pour les occasions spéciales telles que le déjeuner du dimanche et autres fêtes de famille importantes.
Produit depuis 1927, il doit son nom au Duc d’Aoste, un des premiers admirateurs et consommateurs des vins Ruffino.
C’était un vin à conserver dans la cave, et à n’ouvrir que de nombreuses années plus tard: un concept révolutionnaire pour le temps.
RISERVA DUCALE ORO CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE
En 1716, Cosimo III de Medici, grand-duc de Toscane, déclara officiellement Le Chianti en tant que zone prestigieuse pour la viticulture et la vinification.
Ce règlement identifiait les frontières de la région viticole du Chianti représentant ainsi le premier système d’appellation officielle du monde. Pour cette raison, le Consorzio Chianti Classico affiche «DAL 1716» dans son logo.
Depuis 1877, Ruffino a pris le relais de ce grand patrimoine et de cette tradition avec des vins vieillis comme la Riserva Ducale pour célébrer le grand cru Riserva Ducale Oro.
Le vin a été produit pour la première fois en 1947, année marquée par une vendange exceptionnelle. Cette tradition se perpétue encore de nos jours.