RIPAROSSO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC
VIN ROUGE SEC
RÉGION ABRUZZES
Riparosso, premier millésime 1982
L’ARIELLA GRECO DI TUFO DOCG
VIN BLANC SEC
RÉGION CAMPANIE
À Irpinia, le Greco a trouvé une dimension idéale grâce au sol volcanique et argileux, exprimant le terroir de manière unique.
SHADIR NERO D’AVOLA DOC
VIN ROUGE SEC – BIO
RÉGION SICILE
Ce vin est né dans les vignobles du district de Feotto à 450 mètres d’altitude. Le naturel est le credo de la famille Todaro qui suit les anciennes traditions transmises par le grand-père puis le père.
La récolte est effectuée strictement en cassettes, puis une fois en cave, les raisins sont doucement égrappés et délicatement pressés.
Toutes les opérations, de la récolte à la mise en bouteille sont soigneusement effectuées par tous les membres de la famille.
ETNA ROSSO DOC
VIN ROUGE SEC
RÉGION SICILE
De la vinification des raisins Nerello Mascalese cultivés à 850 mètres au dessus du niveau de la mer est née l’Etna Rosso Pietradolce.
Les vignobles cultivés comme des arbustes , le travail manuel, les sols riches en substances minérales et volcaniques, ainsi que l’élevage pendant trois mois en fûts de chêne de 700 litres donnent au vin la fraîcheur et la douceur accompagnées de l’habituel élégance qui caractérise le cépage de l’Etna Nerello Mascalese.
ETNA BIANCO DOC
VIN BLANC SEC
RÉGION SICILE
De la vinification des raisins Carricante cultivés à 850 mètres au dessus du niveau de la mer est née l‘Etna Bianco Pietradolce.
Vignobles cultivés en alberello (petit arbuste), sur des sols de lave, de nature sablonneuse et riches en matière fossile.
La récolte manuelle assure un produit structuré, frais, fin et élégant.
VALPOLICELLA DOC CLASSICO
VIN ROUGE SEC
RÉGION VÉNÉTIE
Valpolicella est un grand vin rouge qui provient des raisins originaux des Préalpes Veronese : Corvina, Rondinella et Molinara.
Il assume la dénomination spécifique de VALPOLICELLA CLASSICO s’il est produit exclusivement dans la zone des municipalités de Negrar, Marano, Fumane, Sant’Ambrogio et San Pietro in Cariano
Vin italien du producteur Venturini
GROTTOLO MONTECUCCO ROSATO DOC
VIN ROSÉ SEC – BIO
RÉGION TOSCANE
Un rosé franc et séduisant. Ce vin délicieux dégage des notes de fraises des bois, de cerises mûres et de framboises.
Exceptionnellement sec, précis et modéré en bouche. Les tanins sont tout à fait discrets, apportant la structure nécessaire au vin.
Un rosé robuste, fruité et souple à la fois, idéal pour les apéritifs.
ASSOLO REGGIANO DOC
VIN ROUGE SEC MOUSSEUX
RÉGION ÉMILIE-ROMAGNE
Assolo est un vin obtenu à partir de deux des variétés les plus répandues dans la province de Reggio Emilia : Ancellotta et Lambrusco Salamino.
Ancellotta qui donne au vin une couleur rouge profond et le Lambrusco Salamino, qui donne de la fraîcheur et une explosion de parfums floraux et fruités.
Les deux cépages sont vinifiés avec de courtes macérations à froid et une prise de mousse ultérieure, en utilisant le jus filtré issu de ses moûts.
Acclamé par les médias internationaux, Assolo est un vin polyvalent qui se marie bien avec une grande variété de plats.
BOCCIOLO GRASPAROSSA DOC
VIN ROUGE SEC MOUSSEUX
RÉGION ÉMILIE-ROMAGNE
Lambrusco Bocciolo est un vin avec une faible teneur en alcool.
C’est un vin mousseux agréable et rafraîchissant, il est très polyvalent et s’accorde parfaitement avec les apéritifs, les entrées et les pizzas.
ROSATELLO VENETO IGT
VIN ROSÉ SEC
RÉGION VENETIE
Rosatello a été un moment charnière dans l’histoire des vins rosés.
La bouteille originale en forme de goutte est devenue une icône il y a des décennies, représentant l’essence de la Dolce Vita avec sa couleur séduisante tout en conservant sa fonction de vin de tous les jours. Sa simplicité, sa polyvalence et sa superbe capacité d’adaptation à tous les aliments ont alimenté le statut légendaire du vin.
Cette dernière version accentue l’unicité du vin avec une âme solide et conviviale, renouant avec la même idée qu’il y a plus de 50 ans : le corps d’un rouge avec les arômes d’un vin blanc.
NERO D’AVOLA SICILIA DOC
VIN ROUGE SEC
RÉGION SICILE
Nero d’Avola représente le cépage rouge autochtone sicilien le plus connu au monde, qui sur le territoire de Menfi s’exprime à son plein potentiel en donnant des vins au profil aromatique incomparable.
Le Nero d’Avola Costadune est le compagnon idéal de toutes les occasions.
CHARDONNAY SICILIA DOC
VIN BLANC SEC
RÉGION SICILE
Avec une forte teneur en minéraux et de la persistance, le Chardonnay Mandrarossa se distingue par ses notes typiquement méditerranéennes de figue de barbarie et d’écorce d’orange.
Laguna Secca est le nom qui s’inspire de certains sols du territoire, autrefois recouverts de lagons peu profonds et aujourd’hui fertiles et productifs.
SYRAH SICILIA DOC
VIN ROUGE SEC
RÉGION SICILE
Velouté et aux notes épicées intrigantes, le Mandrarossa Desertico Syrah est un rouge qui convainc dès la première gorgée.
son nom rappelle les terres arides du Sahara, d’où vient le vent chaud du sirocco qui caresse les côtes siciliennes.
SANTANNELLA TERRE SICILIANE IGT
VIN BLANC SEC
RÉGION SICILE
L’union entre un cépage typique du sud de l’Italie, le Fiano, et l’intrigant Chenin Blanc originaire de la Loire.
Deux cépages qui, réunis en Sicile, donnent vie à un vin qui enchante par son élégance, son parfum et sa minéralité.
GRECANICO DORATO SICILIA DOC
VIN BLANC SEC
RÉGION SICILE
Blanc autochtone qui rappelle les senteurs de la terre qui l’a généré.
Des notes d’agrumes de citron et de cèdre aux notes florales de fleur d’oranger, le Costadune Golden Grecanico exprime au maximum l’authenticité d’un vin sicilien agréable et immédiat.
PHIGAIA AFTER THE WHITE
VIN BLANC SEC
RÉGION VÉNÉTIE
Un Blanc qui parle à sa terre et se fait comprendre du reste du monde.
Pas un blanc traditionnel, mais le blanc de la tradition Serafini e Vidotto. Caractérisé par une valeur importante : la qualité du travail de la vigne.
LAMBRUSCO PHERMENTO DOC
VIN ROUGE SEC PÉTILLANT
RÉGION ÉMILIE-ROMAGNE
Le Lambrusco « Phermento » d’Ermete Medici est un vin mousseux au profil simple et agréable à boire. La cave choisit de le produire avec la méthode de refermentation en bouteille.
Le nez est orchestré sur différentes tonalités fruitées, enrichies par une légère référence à la croûte du pain et à la pâtisserie. En bouche, il a un corps élancé, vif grâce à une gorgée fraîche qui met en valeur un goût fruité. Une étiquette parfaite quand on veut organiser un apéritif convivial: l’important est d’avoir assez de bouteilles !
CAGNULARI KRESSIA
VIN ROUGE SEC
RÉGION SARDAIGNE
« KRESSIA » est la « cerise » dans l’un des nombreux dialectes sardes. Il est obtenu à partir de raisins Cagnulari, le cépage rouge d’origine espagnole probable répandu dans le nord-ouest de l’île après la domination aragonaise dans les années 1600.
ASSAJÉ IGT ISOLA DEI NURAGHI
VIN ROUGE SEC
RÉGION SARDAIGNE
Assajé veut dire c’est déjà quelque chose, et déjà beaucoup.
L’objectif de produire des vins rouges qui correspondent à ses blancs a incité Capichera à produire son premier rouge en 1997, qui s’est imposé les années suivantes comme un assemblage de Carignano et de Surah.
Et le désir exaucé d’un vin élégant et parfumé qui garde néanmoins puissance, structure et identité.
CAPICHERA IGT ISOLA DEI NURAGHI
VIN BLANC SEC
RÉGION SARDAIGNE
C’est le vin emblématique de la maison, produit pour la première fois en 1980.
Il est né de l’intuition de pouvoir obtenir, à partir de raisins Vermentino, un vin capable de se comparer aux grands blancs internationaux.
Les meilleures grappes de ces raisins, cultivées dans leur terre d’élection, sont transformées en un vin unique et identitaire, élégant et à forte personnalité.
CORE BIANCO
VIN BLANC SEC
RÉGION CAMPANIE
Core Bianco est également suivi par l’œnologue Riccardo Cotarella qui, comme pour Core Rosso, a réalisé une intuition de Silvia Imparato : vouloir représenter un vin typique de la région avec la même qualité que Montevetrano.
C’est un vin intact d’une belle fraîcheur avec une acidité bien équilibrée, il présente un nez floral et fruité d’agrumes et de pêches blanches qui ramènent en bouche une belle complexité aromatique sur fond de romarin.
NUSSBAUMER
VIN BLANC SEC
RÉGION TRENTIN-HAUT-ADIGE
Tramin (en italien Termeno), un petit village dans la province du Haut Adige/Tyrol du Sud, donne le nom à la coopérative viticole de Cantina Tramin et est le berceau du Gewürztraminer. Le préfixe « Gewürz » en allemand signifie aromatique, pendant que le suffixe « er » indique une personne/chose qui vient d’un certain endroit. Par conséquent, le Gewürztraminer est un cépage aromatique qui vient de Tramin.
Le Nussbaumer Gewürztraminer est le Gewürztraminer qui a gagné le plus de prix en Italie, ayant été récompensé par le prestigieux guide du Gambero Rosso pendant 22 ans.
TROY CHARDONNAY RISERVA
VIN BLANC SEC
RÉGION TRENTIN-HAUT-ADIGE
Troy est notre idée du Chardonnay de haute montagne. Dans la langue de nos ancêtres ce nom signifie « chemin », un choix qui représente notre long parcours de recherche et d’expérimentation avec cette noble vigne.
UNTEREBNER
VIN BLANC SEC
RÉGION TRENTIN-HAUT-ADIGE
Unterebner Pinot Grigio est né en 1989 comme symbole de production vers les valeurs d’excellence de la cave. Il révèle la finesse et l’élégance surprenantes de ce cépage, lui conférant une forte empreinte alpine, au-delà de toutes les modes et tendances.
Le pinot grigio est le cépage préféré de notre œnologue Willi Stürz. Il a créé ce vin pour prouver au monde que le pinot grigio peut être un vin important et élégant.
NOTTE TEMPI
VIN BLANC SEC BIO
RÉGION TOSCANE
Le premier millésime du vin Notte Tempi date de 2017.
Depuis lors et jusqu’aujourd’hui, des bouteilles d’une incroyable longévité peuvent encore être ouvertes !
GEMMA DI SAN LEONARDO
VIN ROSÉ SEC
RÉGION TRENTIN-HAUT-ADIGE
La Gemma de San Leonardo est née en hommage à Gemma de Gresti, propriétaire du domaine au début des années 1900.
Femme d’un grand courage et d’une forte personnalité, elle a sauvé d’innombrables vies pendant la Première Guerre mondiale.
Notre désir était de créer un vin élégant mais à la fois décisif et frais, un vin qui pourrait lui rendre hommage en se souvenant de cette femme extraordinaire du Trentin.
MODUS PRIMO
VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE
Modus – du latin « méthode » et « mesure » – est l’expression moderne de Ruffino d’un mélange de trois variétés nobles.
Modus est un Supertuscan très apprécié, dont le premier millésime remonte à 1997.
Modus Primo représente la prochaine étape dans l’évolution de Modus, obtenue grâce à une sélection plus poussée, dans chaque millésime, de l’excellence du terroir de Poggio Casciano.
I TRATTURI MALVASIA SAUVIGNON SALENTO IGP
VIN BLANC SEC
RÉGION POUILLES
“I Tratturi” est une sélection de vins qui rend hommage à la région agricole des Pouilles.
Le nom « Tratturi » fait référence aux vieilles routes de campagne qui se trouvent entre les champs cultivés.
Le logo, représentant un petit arbre stylisé, représente la typologie de vigne traditionnelle des Pouilles, appelée « l’Alberello ».
ALA BLANCA
VIN BLANC SEC
RÉGION SARDAIGNE
Ala Blanca se traduit littéralement par « Ailes blanches » et symbolise les mouettes qui survolent les vignobles.
Ce vin vient de la profonde et riche expérience de Giampaolo Parpinello, fondateur de Poderi Parpinello. Il a été le premier à voir le grand potentiel du Vermentino, principal cépage blanc de la Sardaigne.
ALE
VIN BLANC SEC
RÉGION SARDAIGNE
ALE est un vin créé à partir de variétés typiques de la gamme sarde avec un style qui semble à la fois ancien et nouveau.
ALE est un vin innovant, fruit d’un lien familial étroit. Il est dédié à Alessandro que grand-père Giampaolo tenait par la main en regardant au loin à travers les saisons de la vie.
CIMÈ
VIN ROSÉ SEC
RÉGION SICILE
CIMÈ est né de l’idée de créer une version polyvalente et pleine d’esprit de Nerello Mascalese. Les raisins suivent les mêmes procédures de vinification que le blanc.
Le nom CIMÈ vient de « CIMELIO : objet jalousement gardé comme document des civilisations anciennes, mémoire de personnages illustres, témoignage d’entreprises exceptionnelles ».
L’étiquette présente un portrait de l’ancienne meule située à l’intérieur du domaine, notre Héritage et a été conçue par l’artiste sicilienne « Sandra Virlinzi ».