Tous les Vins Blancs italiens du nord au sud de la péninsule italienne.
Un voyage de saveurs et de parfums en Italie pour découvrir les excellents vins blancs des nos producteurs.
Quercia.vin a sélectionné pour vous les meilleurs crus italiens.
CÈNERIS
VIN BLANC SEC
RÉGION SICILE
CÈNERIS est né avec l’idée de valoriser et d’exprimer les cépages blancs indigènes de l’Etna. Le travail en cave est réduit au minimum et le raffinement des bouteilles joue un rôle fondamental.
Le nom CÈNERIS est né lors d’une journée de printemps où l’Etna nous a offert un spectacle éruptif pour le moins unique. Le ciel est devenu noir, recouvert de cendres volcaniques, comme indiqué sur l’étiquette, conçue par l’artiste sicilienne « Sandra Virlinzi ».
ALE
VIN BLANC SEC
RÉGION SARDAIGNE
ALE est un vin créé à partir de variétés typiques de la gamme sarde avec un style qui semble à la fois ancien et nouveau.
ALE est un vin innovant, fruit d’un lien familial étroit. Il est dédié à Alessandro que grand-père Giampaolo tenait par la main en regardant au loin à travers les saisons de la vie.
I TRATTURI MALVASIA SAUVIGNON SALENTO IGP
VIN BLANC SEC
RÉGION POUILLES
“I Tratturi” est une sélection de vins qui rend hommage à la région agricole des Pouilles.
Le nom « Tratturi » fait référence aux vieilles routes de campagne qui se trouvent entre les champs cultivés.
Le logo, représentant un petit arbre stylisé, représente la typologie de vigne traditionnelle des Pouilles, appelée « l’Alberello ».
NOTTE TEMPI
VIN BLANC SEC BIO
RÉGION TOSCANE
Le premier millésime du vin Notte Tempi date de 2017.
Depuis lors et jusqu’aujourd’hui, des bouteilles d’une incroyable longévité peuvent encore être ouvertes !
MOLINO DELLE BALZE
VIN BLANC SEC BIO
RÉGION TOSCANE
Le terroir Poggio A’Frati est composé d’environ 15 hectares de vignes et d’oliveraies autour une colline dominée par un ancien monastères.
Du Moyen Âge à nos jours, ce terroir viticole produit des vins d’une grande austérité et d’une forte personnalité.
Un territoire qui, au fil du temps, a toujours fourni une sélection de raisins précieux pour les vins de longue garde.
NUSSBAUMER
VIN BLANC SEC
RÉGION TRENTIN-HAUT-ADIGE
Tramin (en italien Termeno), un petit village dans la province du Haut Adige/Tyrol du Sud, donne le nom à la coopérative viticole de Cantina Tramin et est le berceau du Gewürztraminer. Le préfixe « Gewürz » en allemand signifie aromatique, pendant que le suffixe « er » indique une personne/chose qui vient d’un certain endroit. Par conséquent, le Gewürztraminer est un cépage aromatique qui vient de Tramin.
Le Nussbaumer Gewürztraminer est le Gewürztraminer qui a gagné le plus de prix en Italie, ayant été récompensé par le prestigieux guide du Gambero Rosso pendant 22 ans.
CORE BIANCO
VIN BLANC SEC
RÉGION CAMPANIE
Core Bianco est également suivi par l’œnologue Riccardo Cotarella qui, comme pour Core Rosso, a réalisé une intuition de Silvia Imparato : vouloir représenter un vin typique de la région avec la même qualité que Montevetrano.
C’est un vin intact d’une belle fraîcheur avec une acidité bien équilibrée, il présente un nez floral et fruité d’agrumes et de pêches blanches qui ramènent en bouche une belle complexité aromatique sur fond de romarin.
CAPICHERA IGT ISOLA DEI NURAGHI
VIN BLANC SEC
RÉGION SARDAIGNE
C’est le vin emblématique de la maison, produit pour la première fois en 1980.
Il est né de l’intuition de pouvoir obtenir, à partir de raisins Vermentino, un vin capable de se comparer aux grands blancs internationaux.
Les meilleures grappes de ces raisins, cultivées dans leur terre d’élection, sont transformées en un vin unique et identitaire, élégant et à forte personnalité.
PROSECCO DOC TREVISO EXTRA DRY « ARGENTO »
VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION VÉNÉTIE
VAL D’OCA, Cantina Produttori di Valdobbiadene, est située au cœur de la zone de production de vin Prosecco.
Depuis sa création, la cave s’est fixé comme objectif principal de garantir la qualité de la production en harmonie avec l’environnement, en adoptant des pratiques agricoles durables qui respectent les collines du Prosecco.
Le Prosecco DOC Treviso Extra Dry est l’un de leurs vins les plus populaires : excellent à l’apéritif ou pour tout le repas, il est facile à combiner avec différents plats.
CORTE DEL LUPO BIANCO DOC
VIN BLANC SEC
RÉGION LOMBARDIE
Le Curtefranca DOC Corte del Lupo Bianco de Ca ‘del Bosco est un vin blanc qui met en valeur les arômes gourmands et fruités du Chardonnay alliés admirablement à l’élégance du Pinot Bianco.
GEWURZTRAMINER SELIDA DOC
VIN BLANC SEC
RÉGION TRENTIN HAUT-ADIGE
Tramin (en italien Termeno), un petit village dans la province du Haut Adige/Tyrol du Sud, donne le nom à la coopérative viticole de Cantina Tramin et est le berceau du Gewürztraminer.
Le préfixe « Gewürz » en allemand signifie aromatique, pendant que le suffixe « er » indique une personne/chose qui vient d’un certain endroit.
Par conséquent, le Gewürztraminer est un cépage aromatique qui provient du village de Tramin.
LE GRADE FIANO DI AVELLINO DOCG
VIN BLANC SEC
RÉGION CAMPANIE
Le Grade est le nom du vignoble de la région de San Potito Ultra. Ce vignoble encore dans sa jeunesse produit des vins intenses et parfumés. Avec une légère macération sur lies, le Fiano Di Avellino prend du corps et de la densité, sans perdre en élégance.
PROSECCO SUPERIORE BIOLOGICO MILLESIMATO CONEGLIANO VALDOBBIADENE BRUT DOCG
VIN BLANC MOUSSEUX BIO
RÉGION VÉNÉTIE
Les caractéristiques du Prosecco Biologico de BiancaVigna sont équilibre, délicatesse, fraîcheur et saveur.
Une bulle moderne, vive et énergique avec une gamme aromatique profonde qui contribue à offrir un vin facile à boire tout en gardant complexité et élégance.
La bouche crémeuse et délicate permet de le savourer en toute circonstance de l’apéritif au dessert.
Il a une structure parfaite ce qui le définit comme « Supérieur ».
SANTANNELLA TERRE SICILIANE IGT
VIN BLANC SEC
RÉGION SICILE
L’union entre un cépage typique du sud de l’Italie, le Fiano, et l’intrigant Chenin Blanc originaire de la Loire.
Deux cépages qui, réunis en Sicile, donnent vie à un vin qui enchante par son élégance, son parfum et sa minéralité.
IRISSE MONTECUCCO VERMENTINO DOC
VIN BLANC SEC – BIO
RÉGION TOSCANE
Vin issu des plus vieilles vignes de Vermentino dans le domaine, à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, situé à l’Ouest et caressées par les vents marins qui remontent la vallée du fleuve Ombrone et favorisent le brunissement classique et croquant des fruits de ce cépage, donnant maturation aromatique et saveur.
Le Grechetto vient lui d’une vieille vigne exposée au Nord-Ouest qui a maturations plus lentes et voit des vendanges plus tardives, participe avec élégance à la structure et au maintien de la fraîcheur de ce vin.
VIGN’ANGENA DOCG VERMENTINO DI GALLURA
VIN BLANC SEC
RÉGION SARDAIGNE
Vign’angena dans le dialecte gallurais signifie vignoble des autres. Le nom fait référence aux raisins des vignobles sous gestion, avec lesquels ce vin a été produit dans les premières années jusqu’à la maturité de production des nouvelles plantes propriétaires.
Vinifié pour la première fois en 1994, extrêmement parfumé, minéral, intense, le Vign’angena est l’expression du Vermentino di Gallura vinifié exclusivement en cuve d’acier.
ETNA BIANCO DOC
VIN BLANC SEC
RÉGION SICILE
De la vinification des raisins Carricante cultivés à 850 mètres au dessus du niveau de la mer est née l‘Etna Bianco Pietradolce.
Vignobles cultivés en alberello (petit arbuste), sur des sols de lave, de nature sablonneuse et riches en matière fossile.
La récolte manuelle assure un produit structuré, frais, fin et élégant.
FALANGHINA BENEVENTANO IGT
VIN BLANC SEC
RÉGION CAMPANIE
Très ancienne variété, connue depuis l’antiquité romaine.
Cépage oublié depuis quelques années puis redécouvert au cours des dernières décennies avec d’excellents résultats.
PROSECCO BRUT DOC
VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION VÉNÉTIE
Quand on parle du Prosecco Brut BiancaVigna c’est comme si on parlait d’un ancien copain.
C’est toujours le protagoniste des fêtes et comme tous les amis, ce Prosecco sait trouver sa place, à l’apéritif, accompagné de quelques tartines, dans un restaurant étoilé avec un plat plus sophistiqué et pourquoi pas, aussi à la fin du dîner, assis dans son canapé.
C’est un vin très lumineux et cristallin, avec une fin de bouche aux notes de fleurs blanches et une belle fraîcheur au palais.
PROSECCO SUPERIORE MILLESIMATO CONEGLIANO VALDOBBIADENE BRUT DOCG
VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION VÉNÉTIE
La caractéristique du Prosecco DOCG Brut BiancaVigna est son équilibre entre délicatesse, fraîcheur et saveur.
Cela contribue à offrir un vin facile à boire tout en gardant complexité et élégance.
La bouche crémeuse et délicate permet de le savourer en toute circonstance de l’apéritif au dessert.
Il a une structure parfaite ce qui le défini comme « Supérieur ».
VETTE SAN LEONARDO
VIN BLANC SEC
RÉGION TRENTIN-HAUT-ADIGE
Le domaine de San Leonardo est protégé du froid par Les Alpes et influencé par la chaleur du Lac de Garde, les excursions thermiques assurant à toute la vallée, et aux vignes du domaine en particulier, une ventilation optimale.
La Tenuta est un monde ancien où les pratiques artisanales offrent des vins naturellement élégants, frais, harmonieux, d’authentique joyaux de l’oenologie italienne.