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L’ALTRO CHARDONNAY LANGHE DOC

VIN BLANC SEC 
RÉGION PIÉMONT

Un Chardonnay agréable, avec des notes parfumées et fraîches apportées par un petit pourcentage de sauvignon blanc.

Ce vin blanc est une production plus récente que le Chardonnay Piodilei, fruit d’une réflexion pour obtenir un vin plus frais et convivial.

 

Un vin italien de Pio Cesare

PIODILEI CHARDONNAY LANGHE DOC

VIN BLANC SEC 
RÉGION PIÉMONT

Ce Chardonnay est un vin intense et élégant, à la structure complexe, corsée et durable en bouche.

Depuis 1985, ce vin représente la volonté de la famille Pio Cesare de produire un vin blanc corsé et de longue conservation comme les grands vins rouges du terroir du Barbaresco, communes de Treiso et du Barolo pour les communes de Serralunga et Monforte d’Alba. 

Le Piodilei Chardonnay est un exemple typique de la manière dont une variété internationale peut representer le Piémont. 

 

Vin italien du producteur Pio Cesare

CABERNET SAUVIGNON MASTRI VERNACOLI DOC

VIN ROUGE SEC
RÉGION TRENTIN-HAUT-ADIGE

Cépage originaire de la Gironde et introduit dans le Trentin à la fin du XIXème siècle.

Cépage répandu dans les collines de la région, il a trouvé un habitat idéal pour la production de vins de grande qualité.

La production unitaire assez limitée et les grappes de raisin de petites dimensions ont limité sa diffusion aux zones les plus appropriées.

 

Vin italien du producteur Cavit Trento

PROSECCO BRUT DOC

VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION VÉNÉTIE

Quand on parle du Prosecco Brut BiancaVigna c’est comme si on parlait d’un ancien copain.

C’est toujours le protagoniste des fêtes et comme tous les amis, ce Prosecco sait trouver sa place, à  l’apéritif, accompagné de quelques tartines, dans un restaurant étoilé avec un plat plus sophistiqué et pourquoi pas, aussi à la fin du dîner, assis dans son canapé.

C’est un vin très lumineux et cristallin, avec une fin de bouche aux notes de fleurs blanches et une belle fraîcheur au palais.

 

Vin italien du producteur Biancavigna

ROSSO DELL’ABAZIA MONTELLO COLLI ASOLANI DOC

VIN ROUGE SEC
RÉGION VÉNÉTIE

Il Rosso dell’Abazia est la raison d’être des fondateurs du domaine Serafini & Vidotto.

Il est né de la volonté de deux amis, oenologue et viticulteur, de créer, sur les ruines d’une abbaye, un grand vin avec des cépages bordelais cultivés depuis toujours sur le territoire de la république de Venise, un terroir qui historiquement produit de la quantité plutôt que de la qualité.

Temps, constance et dévouement ont conduit à créer un vin qui au fil des ans a été récompensé avec les meilleurs prix internationaux, tels que les 3 Bicchieri du « Gambero Rosso », depuis 21 années consécutives, à l’image de grands vins tels que certains Barolo et Brunello.

 

Vin italien du producteur Serafini & Vidotto

PHI 20 ANNI MONTELLO COLLI ASOLANI DOC

VIN ROUGE SEC
RÉGION VÉNÉTIE

Les mauvaises conditions météorologiques de 2014 n’ont pas permis au domaine de produire leur grand vin le Rosso Dell’Abazia.

En revanche, les parcelles épargnées ont permis à la Cave Serafini & Vidotto de créer un vin soyeux et d’un grand impact en bouche, essentiellement grâce à la qualité du cabernet franc qui lui procure une élégance et une finesse rare.

Il restera un vin unique de la production Serafini & Vidotto.

 

Vin italien du producteur Serafini & Vidotto

PHIGAIA AFTER THE RED COLLI ASOLANI DOC

VIN ROUGE SEC
RÉGION VÉNÉTIE

Le Phigaia est né une dizaine d’années après le grand vin du domaine le Rosso dell’Abazia, et peut être considéré comme son « frère cadet ».

Le vin est constitué de Merlot et de Cabernet Franc, les cépages les plus proches des assemblages bordelais.

Phigaia est un grand « petit vin ».

 

Vin italien du producteur Serafini & Vidotto

RECANTINA MONTELLO DOC

VIN ROUGE SEC
RÉGION VÉNÉTIE

La Recantina est un cépage autochtone du Montello, près de Trevise dans la Venetie,  cultivé depuis le XVIIe Siècle.

Récemment replanté par le producteur, il atteint désormais une surface cultivée de 20 hectares.

Un vin intense et riche est à boire tous les jours.

 

Vin italien du producteur Serafini & Vidotto

ROSSO DI MONTALCINO DOC

VIN ROUGE SEC – BIO
RÉGION TOSCANE

Le Rosso di Montalcino est défini par beaucoup comme « un petit Brunello ».

Ce vin attire et séduit de la première à la dernière gorgée par son élégance pure et sa finesse bourguignonne.

Un grand « petit vin » qui vous emporte à la découverte du Sangiovese sur le terroir si particulier et prestigieux du domaine Poggio di Sotto.

 

Vin italien du producteur Poggio Di Sotto

BOLGHERI ROSSO DOC

VIN ROUGE SEC – BIO
RÉGION TOSCANE

Vin issu de l’un des domaines cultes de l’appellation Bolgheri, il hérite son nom du village Bolgheri, traversé par le fleuve du même nom.

Le Bolgheri Rosso de Grattamacco représente parfaitement son terroir d’origine grâce à l’assemblage de cépage bordelais et du cépage Sangiovese.

 

Vin italien du producteur Grattamacco

BOLGHERI SUPERIORE ROSSO DOC

VIN ROUGE SEC – BIO
RÉGION TOSCANE

Étant l’un des premiers vins de l’appellation produits dans cette région, le Bolgheri Superiore Rosso représente l’histoire de l’appellation Bolgheri.

Grattamacco continue de cultiver le sangiovese, cépage emblématique de la Toscane, et l’assemble avec bonheur aux cépages bordelais.

Le premier millésime a été produit en 1982.

 

Vin italien du producteur Grattamacco

MONTECUCCO ROSSO RISERVA DOC

VIN ROUGE SEC – BIO
RÉGION TOSCANE

Le Montecucco Rosso à hérité du nom du château du domaine Collemassari. Les raisins proviennent des vignes situées autour du château, parmi les plus anciennes, sur un sol marneux, ferreux et calcaire.

La proximité de la mer et la présence protectrice du mont Amiata, fournissent au domaine un microclimat propice à la production de vins fins et élégants.

Ce vin est la signature du domaine Collemassari.

 

Vin italien du producteur Collemassari