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BAROLO DOCG

VIN ROUGE SEC 
RÉGION PIÉMONT 

Vin emblématique du domaine Pio Cesare, produit sur les parcelles familiales depuis 1881, fidèle dans son style à la tradition du terroir Barolo.

Le Barolo est produit à partir de raisins Nebbiolo.

Il est l’expression des différents grands terroirs de la région du Barolo.

 

Vin italien du producteur Pio Cesare

GAVI DOCG

VIN BLANC SEC 
RÉGION PIÉMONT 

Un vin extrêmement appétissant, facile à boire, au caractère convivial.

L’autre nom de ce vin est Cortese Gavi. Il est produit dans la province d’Alexandrie avec le cépage Cortese ou Courteis,  il  reçoit l’appellation DOCG depuis 1998.

 

Vin italien du producteur Pio Cesare

BARBARESCO IL BRICCO DOCG

VIN ROUGE SEC 
RÉGION PIÉMONT 

Un vin d’une extrême élégance, structuré, riche et séduisant en bouche. 

Les raisin de ce vin proviennent de trois parcelles différentes du vignoble familial Cascina Il Bricco, situé dans le village de Treiso.  Seul une sélection minutieuse de raisins très mûrs est utilisées pour cette cuvée haute couture du Barbaresco.

 

Vin italien du producteur Pio Cesare 

L’ALTRO CHARDONNAY LANGHE DOC

VIN BLANC SEC 
RÉGION PIÉMONT

Un Chardonnay agréable, avec des notes parfumées et fraîches apportées par un petit pourcentage de sauvignon blanc.

Ce vin blanc est une production plus récente que le Chardonnay Piodilei, fruit d’une réflexion pour obtenir un vin plus frais et convivial.

 

Un vin italien de Pio Cesare

BAROLO ORNATO DOCG

VIN ROUGE SEC 
RÉGION PIÉMONT

Le Barolo de Pio Cesare est issu d’une sélection exclusive du Nebbiolo des vignobles de la Cascina Ornato, appartenant à la famille Pio, à Serralunga d’Alba.

C’est un vin apprécié pour la grande structure de ses tanins, son caractère droit et robuste et sa fraîcheur.

 

Vin italien du producteur Pio Cesare

PIODILEI CHARDONNAY LANGHE DOC

VIN BLANC SEC 
RÉGION PIÉMONT

Ce Chardonnay est un vin intense et élégant, à la structure complexe, corsée et durable en bouche.

Depuis 1985, ce vin représente la volonté de la famille Pio Cesare de produire un vin blanc corsé et de longue conservation comme les grands vins rouges du terroir du Barbaresco, communes de Treiso et du Barolo pour les communes de Serralunga et Monforte d’Alba. 

Le Piodilei Chardonnay est un exemple typique de la manière dont une variété internationale peut representer le Piémont. 

 

Vin italien du producteur Pio Cesare

ROERO ARNEIS CAMESTRI DOCG

VIN BLANC SEC
RÉGION PIÉMONT

Roero Arneis DOCG est le vin le plus représentatif du Roero, la «rive gauche du fleuve Tanaro»

Ce cépage Arneis également appelé « Bianchetta d’Alba » est un cépage blanc autochtone piémontais. Autrefois, il était assemblé au grand cépage rouge Nebbiolo pour adoucir son caractère et ses tanins. 

C’est un vin blanc riche avec une bonne complexité qui se prête également à un vieillissement discret, garantissant une évolution intéressante

 

Vin italien du producteur Marco Porello

PROSECCO SUPERIORE MILLESIMATO CONEGLIANO VALDOBBIADENE BRUT DOCG

VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION VÉNÉTIE

La caractéristique du Prosecco DOCG Brut BiancaVigna est son équilibre entre délicatesse, fraîcheur et saveur.

Cela contribue à offrir un vin facile à boire tout en gardant complexité et élégance.

La bouche crémeuse et délicate permet de le savourer en toute circonstance de l’apéritif au dessert.

Il a une structure parfaite ce qui le défini comme « Supérieur ».

 

Vin italien du producteur Biancavigna

PROSECCO BRUT DOC

VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION VÉNÉTIE

Quand on parle du Prosecco Brut BiancaVigna c’est comme si on parlait d’un ancien copain.

C’est toujours le protagoniste des fêtes et comme tous les amis, ce Prosecco sait trouver sa place, à  l’apéritif, accompagné de quelques tartines, dans un restaurant étoilé avec un plat plus sophistiqué et pourquoi pas, aussi à la fin du dîner, assis dans son canapé.

C’est un vin très lumineux et cristallin, avec une fin de bouche aux notes de fleurs blanches et une belle fraîcheur au palais.

 

Vin italien du producteur Biancavigna

AZIANO CHIANTI CLASSICO DOCG

VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE

L’Aziano est un vin rouge de Toscane produit par le célèbre domaine Ruffino.

Issu du cépage Sangiovese, il vous plonge au coeur de l’appellation Chianti Classico.

 

Vin italien du producteur Ruffino. 

CHIANTI RUFFINO DOCG

VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE

Le Chianti DOCG occupe une place particulière dans le cœur et l’histoire de Ruffino. Quand Ilario et Leopoldo Ruffino fondèrent la cave en 1877, le premier vin qu’ils produisirent fut un Chianti.

La réputation de ce vin  permit le succès rapide de Ruffino.

Conformément à la tradition, le Chianti DOCG présente une bouteille florentine distincte rappelant la fiasque, le flacon en paille dans lequel le Chianti était mis en bouteille à l’origine.

 

Vin italien du producteur Ruffino

FIASCO CHIANTI SUPERIORE DOCG

VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE

Le destin extraordinaire du Chianti dans sa bouteille habillée de paille.

Depuis sa fondation en 1877, Ruffino a contribué à faire de la « fiasque » un symbole de la qualité italienne dans le monde entier, en l’adoptant comme la bouteille principale du plus célèbre vin italien et le plus proche du cœur de Ruffino : le Chianti. 

La fiasque traditionnelle de Ruffino était le premier Chianti exporté d’Italie.

Il a été réédité sous sa forme actuelle en 2012.

 

Vin italien du producteur Ruffino