PINOT NERO DOC
VIN ROUGE SEC
RÉGION TRENTIN-HAUT-ADIGE
Dans la région Tyrol du Sud / Haut Adige le pinot noir a trouvé un lieu de prédilection sur les pentes orientales de la vallée au sud de Bolzano, notamment dans les communes de Montagna et Egna, où les meilleurs pinots noirs de la région sont produits.
CAMPOMORO PIEMONTE BARBERA DOC
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIEMONT
Campomoro est un barbera qui exprime au mieux le territoire du Monferrato.
Le premier millésime a été produit en 2008.
GIULIN BARBERA DEL MONFERRATO DOC
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIEMONT
Giulin est un Barbera traditionnel produit depuis 1995 à partir d’une sélection de raisins du domaine viticole de la famille Accornero.
BRICCO DEL BOSCO GRIGNOLINO DEL MONFERRATO CASALESE DOC
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIEMONT
Le Grignolino est le prince des vins rouges du Piémont, sa production remonte à la période moyenâgeuse.
Le Grignolino trouve, dans le territoire du Monferrato, le climat idéal mais surtout le terroir idéal et le sol de type marne arénacée.
Le premier millésime du Bricco del Bosco a été produit en 1988.
PARUSSO METODO CLASSICO BRUT VINO SPUMANTE DI QUALITA’
VIN ROSÉ MOUSSEUX
RÉGION PIÉMONT
Toujours soucieux de redécouvrir la tradition des vins effervescents Piémontais, le domaine Parusso a fait renaître le vin Spumante Metodo Classico issu du grand cépage Nebbiolo.
Le Metodo Classico Parusso est un vin d’une grande fraîcheur, finesse et élégance.
Les bulles très fines et persistantes apportent au nez des notes d’abricot, de framboise et de fraise.
Au palais, la fraîcheur est soutenue par la structure tannique que confère le raisin Nebbiolo qui garantit un vin agréable et une excellente évolution dans le temps.
BAROLO DOCG PERARMANDO
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIÉMONT
Le Barolo est un vin noble et rare, car les collines où il nait offrent une variété de sols et de styles très différents.
Le millésime 2015 est magnifique, il possède une texture remarquable, de la richesse et de la profondeur, merveilleusement bien travaillé et nuancé.
Ses tannins soyeux et ses notes de fruits donnent à ce vin un grand charme.
LANGHE NEBBIOLO DOC
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIÉMONT
Le Piémont est immanquablement associé au cépage Nebbiolo, la plus noble des variétés de cette région, un raisin à l’origine des grands vins de caractère produit autour d’Alba.
Le Nebbiolo montre une grande personnalité grâce à son équilibre structurel entre tanins fins, fraîcheur et fruit.
Peut se boire dès les premiers mois après la vente.
BARBERA D’ALBA ORNATI DOC
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIÉMONT
Vin produit avec les raisins du domaine sur les parcelles de Monforte d’Alba dans le lieu dit Ornati.
La première chose que l’on remarque est sa couleur intense, rouge pourpre, puis ses notes de fruits des bois, agréables et persistantes.
DOLCETTO D’ALBA PIANI NOCE DOC
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIÉMONT
Le Dolcetto est un vin de tous les jours, à savourer tout au long du repas.
Il est produit uniquement avec les raisins du domaine Parusso, sur la commune de Montforte d’Alba.
À boire jeune entre 1 et 2 ans.