Tous les Vins Mousseux italiens du nord au sud de la péninsule italienne.
Un voyage de saveurs et de parfums en Italie pour découvrir les excellents vins mousseux des nos producteurs.
Quercia.vin a sélectionné pour vous les meilleurs crus italiens.
ANNAMARIA CLEMENTI
VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION LOMBARDIE
Absolu, c’est-à-dire libre de toute limite. Une valeur continue. Comme l’engagement sans limites que Ca ‘del Bosco fait pour créer cette Franciacorta dédiée à sa fondatrice et mère de Maurizio Zanella.
Il est issu des meilleurs raisins sélectionnés dans les différents crus et uniquement dans les meilleurs millésimes.
Créé pour la première fois en 1979, l’année du premier millésime de Ca ‘del Bosco, et appelé Franciacorta Millesimato. Obtenu principalement à partir de cépages Chardonnay auxquels s’ajoutent du Pinot Bianco et du Pinot Nero.
En 1989, il prend le nom de Cuvée Annamaria Clementi Riserva, en l’honneur de la mère de Maurizio Zanella.
Avec le millésime 2008, le nom se consolide en Annamaria Clementi et devient Dosage Zéro, pour exalter sa pureté et son intégrité.
ANNAMARIA CLEMENTI ROSÉ
VIN ROSÉ MOUSSEUX
RÉGION LOMBARDIE
Harmonie et subtilité enfermées dans une seule nuance de rose.
La perfection s’allie à la délicatesse des nuances obtenues uniquement à partir du Pinot Noir. La valeur absolue de l’excellence de Ca ‘del Bosco, dédiée a sa fondattrice.
En 2003, le projet de la déclinaison rosée de la Cuvée Annamaria Clementi prend forme. Avec le millésime 2008, le premier avec le processus exclusif de lavage et de séchage de tous les raisins, le nom est consolidé en Annamaria Clementi Rosé.
BOCCIOLO GRASPAROSSA DOC
VIN ROUGE SEC MOUSSEUX
RÉGION ÉMILIE-ROMAGNE
Lambrusco Bocciolo est un vin avec une faible teneur en alcool.
C’est un vin mousseux agréable et rafraîchissant, il est très polyvalent et s’accorde parfaitement avec les apéritifs, les entrées et les pizzas.
FRANCIACORTA CUVEE PRESTIGE
VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION LOMBARDIE
L’essence même du vignoble Ca’ Del Bosco : la recherche de l’excellence.
La Cuvée Prestige est un joyau né en 2007 , fruit de trente ans de savoir-faire.
Seules les meilleures sélections de raisins chardonnay, pinot noir et pinot blanc, sont vinifiées séparément puis savamment assemblés aux meilleurs vins « Réserve » (20%), pour donner naissance au vin Franciacorta Cuvée Prestige.
MOSCATO D’ASTI DOCG
VIN BLANC MOUSSEUX DOUX
RÉGION PIÉMONT
Le Moscato d’Asti a une composante aromatique intense en harmonie avec le sucre et une faible teneur en alcool qui le rendent unique.
PROSECCO BRUT DOC
VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION VÉNÉTIE
Quand on parle du Prosecco Brut BiancaVigna c’est comme si on parlait d’un ancien copain.
C’est toujours le protagoniste des fêtes et comme tous les amis, ce Prosecco sait trouver sa place, à l’apéritif, accompagné de quelques tartines, dans un restaurant étoilé avec un plat plus sophistiqué et pourquoi pas, aussi à la fin du dîner, assis dans son canapé.
C’est un vin très lumineux et cristallin, avec une fin de bouche aux notes de fleurs blanches et une belle fraîcheur au palais.
PROSECCO DOC TREVISO EXTRA DRY « ARGENTO »
VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION VÉNÉTIE
VAL D’OCA, Cantina Produttori di Valdobbiadene, est située au cœur de la zone de production de vin Prosecco.
Depuis sa création, la cave s’est fixé comme objectif principal de garantir la qualité de la production en harmonie avec l’environnement, en adoptant des pratiques agricoles durables qui respectent les collines du Prosecco.
Le Prosecco DOC Treviso Extra Dry est l’un de leurs vins les plus populaires : excellent à l’apéritif ou pour tout le repas, il est facile à combiner avec différents plats.
PROSECCO ROSE DOC MILLESIMATO EXTRA DRY
VIN ROSÉ MOUSSEUX
RÉGION VÉNÉTIE
VAL D’OCA, Cantina Produttori di Valdobbiadene, est située au cœur de la zone de production de vin Prosecco.
Depuis sa création, la cave s’est fixé comme objectif principal de garantir la qualité de la production en harmonie avec l’environnement, en adoptant des pratiques agricoles durables qui respectent les collines du Prosecco.
Le Prosecco Rosè DOC Millesimato Extra Dry est l’un de leurs vins les plus populaires : excellent à l’apéritif ou pour tout le repas, il est facile à combiner avec différents plats.
PROSECCO SUPERIORE MILLESIMATO CONEGLIANO VALDOBBIADENE BRUT DOCG
VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION VÉNÉTIE
La caractéristique du Prosecco DOCG Brut BiancaVigna est son équilibre entre délicatesse, fraîcheur et saveur.
Cela contribue à offrir un vin facile à boire tout en gardant complexité et élégance.
La bouche crémeuse et délicate permet de le savourer en toute circonstance de l’apéritif au dessert.
Il a une structure parfaite ce qui le défini comme « Supérieur ».