ALBERELLO BOLGHERI SUPERIORE ROSSO DOC
VIN ROUGE SEC – BIO
RÉGION TOSCANE
Le millésime 2015 a connu des températures estivales élevées heureusement atténuées par les pluies abondantes de juin et d’août.
La période de récolte a été accompagnée de journées douces et ensoleillées, sans précipitations. Cela a favorisé une accumulation importante de sucres et de couleur dans les raisins. En septembre, le climat a également favorisé une maturation correcte des peaux et des pépins de raisin et une forte présence d’extraits..
BOLGHERI ROSSO DOC
VIN ROUGE SEC – BIO
RÉGION TOSCANE
Vin issu de l’un des domaines cultes de l’appellation Bolgheri, il hérite son nom du village Bolgheri, traversé par le fleuve du même nom.
Le Bolgheri Rosso de Grattamacco représente parfaitement son terroir d’origine grâce à l’assemblage de cépage bordelais et du cépage Sangiovese.
BONERA SICILIA DOC
VIN ROUGE SEC
RÉGION SICILE
Les élégantes notes fumées du Cabernet Franc rencontrent le caractère décisif du Nero d’Avola, dans un assemblage gagnant qui donne un vin intense, avec une bonne structure et des tanins soyeux et doux.
MAURIZIO ZANELLA SEBINO ROSSO
VIN ROUGE SEC
RÉGION LOMBARDIE
Un vin qui porte le nom de l’auteur, « Maurizio Zanella »et sa signature.
Il célèbre le travail et la passion de l’homme qui a fondé le mythe de Ca ’del Bosco.
Ce Sebino IGT est un vin rouge qui incarne la synthèse de la réalisation parfaite entre son territoire de naissance et sa raison d’être dans le panorama viticole, ce qui fait de lui un des joyaux de la « renaissance œnologique italienne ».
PHI 20 ANNI MONTELLO COLLI ASOLANI DOC
VIN ROUGE SEC
RÉGION VÉNÉTIE
Les mauvaises conditions météorologiques de 2014 n’ont pas permis au domaine de produire leur grand vin le Rosso Dell’Abazia.
En revanche, les parcelles épargnées ont permis à la Cave Serafini & Vidotto de créer un vin soyeux et d’un grand impact en bouche, essentiellement grâce à la qualité du cabernet franc qui lui procure une élégance et une finesse rare.
Il restera un vin unique de la production Serafini & Vidotto.
PHIGAIA AFTER THE RED COLLI ASOLANI DOC
VIN ROUGE SEC
RÉGION VÉNÉTIE
Le Phigaia est né une dizaine d’années après le grand vin du domaine le Rosso dell’Abazia, et peut être considéré comme son « frère cadet ».
Le vin est constitué de Merlot et de Cabernet Franc, les cépages les plus proches des assemblages bordelais.
Phigaia est un grand « petit vin ».
ROSSO DELL’ABAZIA MONTELLO COLLI ASOLANI DOC
VIN ROUGE SEC
RÉGION VÉNÉTIE
Il Rosso dell’Abazia est la raison d’être des fondateurs du domaine Serafini & Vidotto.
Il est né de la volonté de deux amis, oenologue et viticulteur, de créer, sur les ruines d’une abbaye, un grand vin avec des cépages bordelais cultivés depuis toujours sur le territoire de la république de Venise, un terroir qui historiquement produit de la quantité plutôt que de la qualité.
Temps, constance et dévouement ont conduit à créer un vin qui au fil des ans a été récompensé avec les meilleurs prix internationaux, tels que les 3 Bicchieri du « Gambero Rosso », depuis 21 années consécutives, à l’image de grands vins tels que certains Barolo et Brunello.