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PINOT NERO DEL VENETO IGT

VIN ROUGE SEC
RÉGION VÉNÉTIE

Le cépage Pinot Nero a été introduit au cours des dernières années pour satisfaire les clients à la recherche d’un vin élégant, inspiré de la Bourgognes avec beaucoup de fraîcheur. 

Le Pinot Nero se marie bien avec de nombreux plats et fromages.

Idéal pour ceux qui préfèrent un vin jeune sans renoncer à la sophistication et à l’élégance.

 

Vin italien du producteur Serafini & Vidotto

PINOT NERO DOC

VIN ROUGE SEC
RÉGION TRENTIN-HAUT-ADIGE

Dans la région Tyrol du Sud / Haut Adige le pinot noir a trouvé un lieu de prédilection sur les pentes orientales de la vallée au sud de Bolzano, notamment dans les communes de Montagna et Egna, où les meilleurs pinots noirs de la région sont produits.

 

Vin italien du producteur Cantina Tramin

PINOT NERO MASTRI VERNACOLI TRENTINO DOC

VIN ROUGE SEC
RÉGION TRENTIN-HAUT-ADIGE

Le Pinot Noir, originaire de Bourgogne, est l’ancêtre de la noble famille des Pinot (Pinot Blanc et Pinot Gris).

Son habitat naturel se trouve sur un terrain vallonné plutôt froid, entre le 46ème et le 51ème parallèle lat. Nord, qui en Italie comprend le Trentin.

La polyvalence des raisins, s’ils sont cultivés dans des zones appropriées et vinifiés à la fois en blanc (pour obtenir Trentodoc) et en rouge, avec une prédisposition pour un long vieillissement, pour la finesse de la qualité, portent le Pinot Noir au sommet du classement mondial.

Vin italien du producteur Cavit Trento

PINOT NERO ROCCOLO IGT COLLI TREVIGIANI

VIN ROUGE SEC
RÉGION VÉNÉTIE

Le Pinot Noir est cultivé depuis le début des années 90, lorsque Francesco et Antonello ont sélectionné les meilleures zones de Montello pour les dédier à ce cépage.

Le Pinot Nero Serafini e Vidotto a remporté une importante vitrine dans les guides les plus renommés du secteur et est maintenant apprécié dans le monde entier.

Le guide Doctor Wine by Daniele Cernilli l’a déclaré à plusieurs reprises meilleur pinot noir d’Italie.

 

Vin italien du producteur Serafini & Vidotto

PROSECCO ROSE DOC MILLESIMATO EXTRA DRY

VIN ROSÉ MOUSSEUX
RÉGION VÉNÉTIE

VAL D’OCA, Cantina Produttori di Valdobbiadene, est située au cœur de la zone de production de vin Prosecco. 

Depuis sa création, la cave s’est fixé comme objectif principal de garantir la qualité de la production en harmonie avec l’environnement, en adoptant des pratiques agricoles durables qui respectent les collines du Prosecco.

Le Prosecco Rosè DOC Millesimato Extra Dry est l’un de leurs vins les plus populaires : excellent à l’apéritif ou pour tout le repas, il est facile à combiner avec différents plats.

 

Vin italien du producteur Val d’Oca

PUNTA DRAGO

VIN ROUGE SEC
RÉGION SICILE

CÈNERIS est né avec l’idée de valoriser et d’exprimer les cépages blancs indigènes de l’Etna. Le travail en cave est réduit au minimum et le raffinement des bouteilles joue un rôle fondamental.

Le nom CÈNERIS est né lors d’une journée de printemps où l’Etna nous a offert un spectacle éruptif pour le moins unique. Le ciel est devenu noir, recouvert de cendres volcaniques, comme indiqué sur l’étiquette, conçue par l’artiste sicilienne « Sandra Virlinzi ».

Vin italien du producteur Tenuta Ferrata

QUERCIOLI DOLCE LAMBRUSCO REGGIANO DOC

VIN ROUGE DOUX PÉTILLANT A FERMENTATION NATURELLE
RÉGION ÉMILIE-ROMAGNE

Le Lambrusco Secco Quercioli fait partie d’une gamme de vins dont tous les raisins proviennent du domaine agricole « Quercioli » situé près de l’antique voie romaine « Voie Emilienne ».

Ce vin a reçu différentes reconnaissances des principaux guides internationaux.

 

Vin italien du producteur Medici Ermete

QUERCIOLI SECCO LAMBRUSCO REGGIANO DOC

VIN ROUGE SEC PÉTILLANT A FERMENTATION NATURELLE
RÉGION ÉMILIE-ROMAGNE

Le Lambrusco Secco Quercioli fait partie d’une gamme de vins dont tous les raisins proviennent du domaine agricole « Quercioli » situé près de l’antique voie romaine « Voie Emilienne ».

Ce vin a reçu différentes reconnaissances des principaux guides internationaux.

 

Vin italien du producteur Medici Ermete

RECANTINA MONTELLO DOC

VIN ROUGE SEC
RÉGION VÉNÉTIE

La Recantina est un cépage autochtone du Montello, près de Trevise dans la Venetie,  cultivé depuis le XVIIe Siècle.

Récemment replanté par le producteur, il atteint désormais une surface cultivée de 20 hectares.

Un vin intense et riche est à boire tous les jours.

 

Vin italien du producteur Serafini & Vidotto

RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO

VIN ROUGE DOUX
RÉGION VÉNÉTIE

Le Recioto Della Valpolicella DOCG classico 2012, dédié à la fille d’Alessandro (quatrième génération de la famille Venturini) représente l’histoire : il existe des écrits qui parlent d’un vin doux obtenu par séchage dès 1600, un délice pour le roi.

La recherche technique et l’avenir : un vin qui repose 10 ans dans des bonbonnes en verre de 54 litres, lui permettant de conserver une fraîcheur de fruit et une douceur plus enveloppante.

 

Vin italien du producteur Venturini

RIECINE DI RIECINE

VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE

Les raisins de Riecine di Riecine proviennent exclusivement des vignobles les plus anciens du domaine, les mêmes que John Dunkley et Palmina Abbagnano ont découverts à leur arrivée en Toscane.

Vin italien du producteur Riecine