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BOLGHERI VERMENTINO BIANCO DOC

VIN BLANC SEC – BIO
RÉGION TOSCANE

La douceur du climat méditerranéen et les brises de mer fréquentes favorisent la culture biologique de la vigne, instrument naturel pour préserver le caractère authentique du terroir de la colline de Grattamacco.

Durant les derniers jours de septembre, des journées très ensoleillées ont alterné mais avec des températures moins chaudes, ce qui a favorisé la maturation des peaux, et des vents froids du nord qui ont augmenté la matrice d’extraction.

 

Vin italien du producteur Grattamacco

POGGIO LOMBRONE MONTECUCCO SANGIOVESE RISERVA DOCG

VIN ROUGE SEC – BIO
RÉGION TOSCANE

Un vin rouge corsé et complexe aux notes de menthol, de laurier, de cerises noires, de pruneaux et de groseilles.

Plus il est décanté longtemps, plus ses arômes se révèlent, de sorte qu’avec le temps, des touches de fruits confits et de roses parfumées se dévoilent. Ses tanins sont denses et veloutés ; ils épousent parfaitement les arômes intenses.

Malgré sa complexité et son ampleur, l’arrière-goût est très frais et élégant. Un vin de Toscane gracieux pour les occasions spéciales, qui peut être conservé longtemps et se déguste avec beaucoup de plaisir.

 

Vin italien du producteur Collemassari

GAVI DOCG

VIN BLANC SEC 
RÉGION PIÉMONT 

Un vin extrêmement appétissant, facile à boire, au caractère convivial.

L’autre nom de ce vin est Cortese Gavi. Il est produit dans la province d’Alexandrie avec le cépage Cortese ou Courteis,  il  reçoit l’appellation DOCG depuis 1998.

 

Vin italien du producteur Pio Cesare

PIODILEI CHARDONNAY LANGHE DOC

VIN BLANC SEC 
RÉGION PIÉMONT

Ce Chardonnay est un vin intense et élégant, à la structure complexe, corsée et durable en bouche.

Depuis 1985, ce vin représente la volonté de la famille Pio Cesare de produire un vin blanc corsé et de longue conservation comme les grands vins rouges du terroir du Barbaresco, communes de Treiso et du Barolo pour les communes de Serralunga et Monforte d’Alba. 

Le Piodilei Chardonnay est un exemple typique de la manière dont une variété internationale peut representer le Piémont. 

 

Vin italien du producteur Pio Cesare

ROERO ARNEIS CAMESTRI DOCG

VIN BLANC SEC
RÉGION PIÉMONT

Roero Arneis DOCG est le vin le plus représentatif du Roero, la «rive gauche du fleuve Tanaro»

Ce cépage Arneis également appelé « Bianchetta d’Alba » est un cépage blanc autochtone piémontais. Autrefois, il était assemblé au grand cépage rouge Nebbiolo pour adoucir son caractère et ses tanins. 

C’est un vin blanc riche avec une bonne complexité qui se prête également à un vieillissement discret, garantissant une évolution intéressante

 

Vin italien du producteur Marco Porello

FRANCIACORTA CUVEE PRESTIGE

VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION LOMBARDIE

L’essence même du vignoble Ca’ Del Bosco : la recherche de l’excellence.

La Cuvée Prestige est un joyau né en 2007 , fruit de trente ans de savoir-faire.

Seules les meilleures sélections de raisins chardonnay, pinot noir et pinot blanc, sont vinifiées séparément puis savamment assemblés aux meilleurs vins « Réserve » (20%), pour donner naissance au vin Franciacorta Cuvée Prestige.

 

Vin italien du producteur Ca’ Del Bosco

VETTE SAN LEONARDO

VIN BLANC SEC
RÉGION TRENTIN-HAUT-ADIGE

Le domaine de San Leonardo est protégé du froid par Les Alpes et influencé par la chaleur du Lac de Garde, les excursions thermiques assurant à toute la vallée, et aux vignes du domaine en particulier, une ventilation optimale.

La Tenuta est un monde ancien où les pratiques artisanales offrent des vins naturellement élégants, frais, harmonieux, d’authentique joyaux de l’oenologie italienne. 

 

Vin italien du producteur San Leonardo

PROSECCO SUPERIORE MILLESIMATO CONEGLIANO VALDOBBIADENE BRUT DOCG

VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION VÉNÉTIE

La caractéristique du Prosecco DOCG Brut BiancaVigna est son équilibre entre délicatesse, fraîcheur et saveur.

Cela contribue à offrir un vin facile à boire tout en gardant complexité et élégance.

La bouche crémeuse et délicate permet de le savourer en toute circonstance de l’apéritif au dessert.

Il a une structure parfaite ce qui le défini comme « Supérieur ».

 

Vin italien du producteur Biancavigna

PROSECCO BRUT DOC

VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION VÉNÉTIE

Quand on parle du Prosecco Brut BiancaVigna c’est comme si on parlait d’un ancien copain.

C’est toujours le protagoniste des fêtes et comme tous les amis, ce Prosecco sait trouver sa place, à  l’apéritif, accompagné de quelques tartines, dans un restaurant étoilé avec un plat plus sophistiqué et pourquoi pas, aussi à la fin du dîner, assis dans son canapé.

C’est un vin très lumineux et cristallin, avec une fin de bouche aux notes de fleurs blanches et une belle fraîcheur au palais.

 

Vin italien du producteur Biancavigna

MOSCATO D’ASTI DOCG

VIN BLANC PÉTILLANT DOUX
RÉGION PIÉMONT

ETNA BIANCO DOC

VIN BLANC SEC 
RÉGION SICILE

De la vinification des raisins Carricante cultivés à 850 mètres au dessus du niveau de la mer est née l‘Etna Bianco Pietradolce.

Vignobles cultivés en alberello (petit arbuste), sur des sols de lave, de nature sablonneuse et riches en matière fossile.

La récolte manuelle assure un produit structuré, frais, fin et élégant.

 

Vin italien du producteur Pietradolce

VIGN’ANGENA DOCG VERMENTINO DI GALLURA

VIN BLANC SEC 
RÉGION SARDAIGNE

Vign’angena dans le dialecte gallurais signifie vignoble des autres. Le nom fait référence aux raisins des vignobles sous gestion, avec lesquels ce vin a été produit dans les premières années jusqu’à la maturité de production des nouvelles plantes propriétaires.

Vinifié pour la première fois en 1994, extrêmement parfumé, minéral, intense, le Vign’angena est l’expression du Vermentino di Gallura vinifié exclusivement en cuve d’acier.

 

Vin italien du producteur Capichera