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CABERNET SAUVIGNON BOTTEGA VINAI TRENTINO DOC

VIN ROUGE SEC
RÉGION TRENTIN-HAUT-ADIGE

Cépage originaire de la Gironde (Bordeaux) et introduit dans le Trentin à la fin du XIXème siècle, il s’est répandu surtout dans les zones de collines où il a trouvé un habitat idéal pour la production de vins de grande qualité.

La production unitaire assez limitée et les grappes de raisin de petites dimensions ont limité sa diffusion aux zones les plus appropriées. Vinifié avec le Cabernet Franc et le Merlot, il constitue le Rosso Trentino doc, un coupage bordelais produit dans le Trentin depuis le début des années 60.

Vin italien du producteur Cavit Trento

VALPOLICELLA DOC CLASSICO

VIN ROUGE SEC 
RÉGION VÉNÉTIE

Valpolicella est un grand vin rouge qui provient des raisins originaux des Préalpes Veronese : Corvina, Rondinella et Molinara.

Il assume la dénomination spécifique de VALPOLICELLA CLASSICO s’il est produit exclusivement dans la zone des municipalités de Negrar, Marano, Fumane, Sant’Ambrogio et San Pietro in Cariano

 

Vin italien du producteur Venturini

 

ETNA ROSSO DOC

VIN ROUGE SEC 
RÉGION SICILE

De la vinification des raisins Nerello Mascalese cultivés à 850 mètres au dessus du niveau de la mer est née l’Etna Rosso Pietradolce.

Les vignobles cultivés comme des arbustes , le travail manuel, les sols riches en substances minérales et volcaniques, ainsi que l’élevage pendant trois mois en fûts de chêne de 700 litres donnent au vin la fraîcheur et la douceur accompagnées de l’habituel élégance qui caractérise le cépage de l’Etna Nerello Mascalese.

 

Vin italien du producteur Pietradolce

SHADIR NERO D’AVOLA DOC

VIN ROUGE SEC – BIO
RÉGION SICILE

Ce vin est né dans les vignobles du district de Feotto à 450 mètres d’altitude. Le naturel est le credo de la famille Todaro qui suit les anciennes traditions transmises par le grand-père puis le père.

La récolte est effectuée strictement en cassettes, puis une fois en cave, les raisins sont doucement égrappés et délicatement pressés.

Toutes les opérations, de la récolte à la mise en bouteille sont soigneusement effectuées par tous les membres de la famille.

 

Vin italien du producteur Todaro

ILICO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC

VIN ROUGE SEC 
RÉGION ABRUZZES

Ilico, premier millésime 1995.

 

Vin italien du producteur Illuminati 

RIPAROSSO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC

VIN ROUGE SEC 
RÉGION ABRUZZES

Riparosso, premier millésime 1982

 

Vin italien du producteur Illuminati 

QUERCIOLI LAMBRUSCO REGGIANO SECCO DOC

VIN ROUGE SEC PÉTILLANT A FERMENTATION NATURELLE
RÉGION ÉMILIE-ROMAGNE

Le Lambrusco Secco Quercioli fait partie d’une gamme de vins dont tous les raisins proviennent du domaine agricole « Quercioli » situé près de l’antique voie romaine « Voie Emilienne ».

Ce vin a reçu différentes reconnaissances des principaux guides internationaux.

 

Vin italien du producteur Medici Ermete

ARTE CONCERTO LAMBRUSCO REGGIANO DOC

VIN ROUGE SEC PÉTILLANT
RÉGION ÉMILIE-ROMAGNE

Le Lambrusco Concerto est le symbole des vins de la cave Medici Ermete.

Il est considéré comme le lambrusco de référence de la province de Reggio Emilia et a reçu les reconnaissances les plus importantes au niveau national et international.

Le première millésime fut produit en 1993. Depuis, il a été primé par le guide « Gambero Rosso » en obtenant la récompense maximale des « 3 verres » pour la 11ème année consécutive..

 

Vin italien du producteur Medici Ermete

CIAMPOLETO ROSSO DI MONTALCINO DOC

VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE

Le nom, « Ciampoleto », a été utilisé pour décrire les collines cultivées dans la province de Sienne, appréciés pour leur climat doux et leur exposition favorable.

 

Vin italien du producteur San Giorgio

BOLGHERI ROSSO DOC

VIN ROUGE SEC – BIO
RÉGION TOSCANE

Vin issu de l’un des domaines cultes de l’appellation Bolgheri, il hérite son nom du village Bolgheri, traversé par le fleuve du même nom.

Le Bolgheri Rosso de Grattamacco représente parfaitement son terroir d’origine grâce à l’assemblage de cépage bordelais et du cépage Sangiovese.

 

Vin italien du producteur Grattamacco

CHIANTI CLASSICO DOCG

VIN ROUGE SEC – BIO
RÉGION TOSCANE

Fraîcheur, élégance et caractère symbolisent ce vin, fruit d’un territoire unique et du travail d’un homme pour redécouvrir la tradition avec des techniques de production modernes.

Un carrefour culturel fascinant qui, depuis des générations, fait du Chianti Classico le vin connu dans le monde entier à Rocca di Castagnoli. 

Le Chianti Classico est produit uniquement avec les raisins des différents vignobles situés autour de la tour et du bourg médiéval à l’origine du domaine.

 

Vin italien du producteur Rocca Di Castagnoli

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG

VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE

Le Brunello di Montalcino est le symbole du Made in Italy depuis plus d’un siècle.

Montalcino, lieu unique et irremplaçable, trouve dans le vin Brunello la synthèse la plus définie entre territoire, savoir, culture et histoire.

Ce vin de longue garde exprime des sensations enveloppantes qui sont amplifiées d’année en année, procurant à chaque gorgée une expérience nouvelle et des plaisirs renouvelés.

C’est un grand vin pour accompagner les moments importants et les rendre uniques.

 

Vin italien du producteur La Rasina