CUVÉE PRESTIGE ROSÉ EDIZIONE 44
VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION LOMBARDIE
Un travail habile pour recréer la rencontre parfaite entre Pinot Noir et Chardonnay à travers l’expérience des hommes de Ca’ del Bosco. Plus qu’une couleur, une transition délicate entre des nuances de blanc et de rouge qui se succèdent sans jamais être ni l’une ni l’autre.
Créé en 1976 sous le nom de Rosé Ca ‘del Bosco, il représente, avec Franciacorta Pinot, le premier multimillésime.
En 2005, il devient Cuvée Prestige Rosé, issu d’une courte macération des raisins de Pinot Noir, suivie d’un assemblage avec du Chardonnay.
Après une réduction constante du dosage au dégorgement visant à valoriser les caractéristiques d’origine des raisins , avec la récolte 2018 il s’enrichit de l’attribut Edition, pour permettre aux différentes nuances de chaque interprétation de se fixer dans la mémoire lors de la dégustation.
DOLCETTO D’ALBA PIANI NOCE DOC
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIÉMONT
Le Dolcetto est un vin de tous les jours, à savourer tout au long du repas.
Il est produit uniquement avec les raisins du domaine Parusso, sur la commune de Montforte d’Alba.
À boire jeune entre 1 et 2 ans.
DOLCETTO D’ALBA DOC
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIÉMONT
Le Dolcetto d’Alba DOC de Pio Cesare est un vin rouge sec, frais et convivial. Il exprime de riches arômes de fruits rouges, agrémentés de notes florales et épicées. En bouche, il est fruité, juteux, avec des tanins légers et une belle vivacité, pour une finale délicatement amère.
Parfait à savourer jeune, il s’accorde parfaitement avec charcuterie, viandes rôties ou plats de pâtes en sauce.
DONNA MARZIA BIANCO IGP PUGLIA
PLUS DISPONIBLE
VIN BLANC SEC
RÉGION POUILLES
Donna Marzia est le domaine historique de la famille Zecca. Aujourd’hui, il représente le label le plus vendu parmi les vins des Pouilles.
Le vin Donna Marzia Bianco est obtenu à partir de raisins typiques du territoire des Pouilles.
Sa couleur jaune paille est enrichie de reflets verdâtres brillants, son bouquet est fin et élégant, en bouche, il est fruité, avec un arrière-goût frais et savoureux.
Excellent avec les plats de poisson, les viandes blanches et les légumes.
DONNA MARZIA ROSSO IGP PUGLIA
PLUS DISPONIBLE
VIN ROUGE SEC
RÉGION POUILLES
Donna Marzia est le domaine historique de la famille Zecca, dont le premier label créé par l’entreprise dans les années 1940 tire son nom.
Le vin Donna Marzia Rosso est obtenu à partir de raisins typiques du territoire des Pouilles, sa robe rouge rubis s’enrichit de reflets grenat avec le vieillissement et ses es arômes rappellent les herbes fruitées et aromatiques.
Le corps est mince, léger et élégant en fait un vin excellent avec les entrées, des viandes rouges et des fromages affinés.
EDDA BIANCO SALENTO IGP
VIN BLANC SEC
RÉGION POUILLES
“I Tratturi” est une sélection de vins qui rend hommage à la région agricole des Pouilles.
Le nom « Tratturi » fait référence aux vieilles routes de campagne qui se trouvent entre les champs cultivés.
Le logo, représentant un petit arbre stylisé, représente la typologie de vigne traditionnelle des Pouilles, appelée « l’Alberello ».
ETNA BIANCO DOC
VIN BLANC SEC
RÉGION SICILE
De la vinification des raisins Carricante cultivés à 850 mètres au dessus du niveau de la mer est née l‘Etna Bianco Pietradolce.
Vignobles cultivés en alberello (petit arbuste), sur des sols de lave, de nature sablonneuse et riches en matière fossile.
La récolte manuelle assure un produit structuré, frais, fin et élégant.
ETNA ROSSO DOC
VIN ROUGE SEC
RÉGION SICILE
De la vinification des raisins Nerello Mascalese cultivés à 850 mètres au dessus du niveau de la mer est née l’Etna Rosso Pietradolce.
Les vignobles cultivés comme des arbustes , le travail manuel, les sols riches en substances minérales et volcaniques, ainsi que l’élevage pendant trois mois en fûts de chêne de 700 litres donnent au vin la fraîcheur et la douceur accompagnées de l’habituel élégance qui caractérise le cépage de l’Etna Nerello Mascalese.
