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PINOT GRIGIO TERRAZZE DELLA LUNA DOC

PLUS DISPONIBLE

VIN BLANC SEC
RÉGION TRENTIN-HAUT-ADIGE

Cépage introduit au début du siècle dernier par l’école de Saint Michel d’Adigepour améliorer le patrimoine viticole des territoires du côté italien des Alpes.

Le Pinot Gris s’est rapidement imposé, se naturalisant si bien en Trentin qu’il en est devenu un des ambassadeurs principaux sur les marchés mondiaux.

 

Vin italien du producteur Cavit Trento

PRINCIPATO CHARDONNAY TRE VENEZIE IGT

PLUS DISPONIBLE

VIN BLANC SEC
RÉGION TRENTIN-HAUT-ADIGE

Le Chardonnay a été introduit dans les Trois Vénéties dès la fin du siècle dernier avec un succès considérable.

Ce cépage s’est bien adapté à l’environnement, à tel point qu’aujourd’hui le Trentin Haut-Adige et la Vénétie sont considérés comme les meilleures régions viticoles italiennes pour la production de ce vin.

 

Vin italien du producteur Cavit Trento

PINOT GRIGIO MASTRI VERNACOLI DOC

VIN BLANC SEC
RÉGION TRENTIN-HAUT-ADIGE

Variété introduite dans le Trentin à la fin du XIXe siècle et qui a commencé à se répandre depuis Roverè della Luna dans la vallée de l’Adige au début des années soixante.

 

Vin italien du producteur Cavit Trento

PRINCIPATO MERLOT CABERNET SAUVIGNON TRE VENEZIE IGT

PLUS DISPONIBLE

VIN ROUGE SEC
RÉGION TRENTIN-HAUT-ADIGE

La culture des deux cépages, Merlot et Cabernet,  est très répandue depuis le siècle dernier dans la région des trois Vénéties.  Aux pieds des Préalpes, ils ont trouvé un habitat particulièrement adapté.

Les raisins sont récoltés et vinifiés par assemblage, donnant naissance à des vins rouges d’une qualité et d’une finesse exceptionnelle, particulièrement durables dans le temps.

 

Vin italien du producteur Cavit Trento

CABERNET SAUVIGNON MASTRI VERNACOLI DOC

VIN ROUGE SEC
RÉGION TRENTIN-HAUT-ADIGE

Cépage originaire de la Gironde et introduit dans le Trentin à la fin du XIXème siècle.

Cépage répandu dans les collines de la région, il a trouvé un habitat idéal pour la production de vins de grande qualité.

La production unitaire assez limitée et les grappes de raisin de petites dimensions ont limité sa diffusion aux zones les plus appropriées.

 

Vin italien du producteur Cavit Trento

PINOT NERO BOTTEGA VINAI DOC

VIN ROUGE SEC
RÉGION TRENTIN-HAUT-ADIGE

Le Pinot Noir, originaire de Bourgogne, est l’ancêtre de la noble famille des Pinot.

Son habitat naturel se trouve sur un terrain vallonné plutôt froid, entre le 46e et le 51e parallèle de latitude nord, là où se trouve en Italie la région du Trentin.

La polyvalence des raisins cultivés dans des zones appropriées et vinifiés à la fois en blanc et en rouge, une prédisposition pour un vieillissement long, sa finesse et sa qualité, portent le Pinot Noir au sommet du classement mondial.

 

Vin italien du producteur Cavit Trento

MAURIZIO ZANELLA SEBINO ROSSO

VIN ROUGE SEC
RÉGION LOMBARDIE

Un vin qui porte le nom de l’auteur, « Maurizio Zanella »et sa signature.

Il célèbre le travail et la passion de l’homme qui a fondé le mythe de Ca ’del Bosco.

Ce Sebino IGT est un vin rouge qui incarne la synthèse de la réalisation parfaite entre son territoire de naissance et sa raison d’être dans le panorama viticole, ce qui fait de lui un des joyaux de la « renaissance œnologique italienne ».

 

Vin italien du producteur Ca’ Del Bosco

FRANCIACORTA CUVEE PRESTIGE

VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION LOMBARDIE

L’essence même du vignoble Ca’ Del Bosco : la recherche de l’excellence.

La Cuvée Prestige est un joyau né en 2007 , fruit de trente ans de savoir-faire.

Seules les meilleures sélections de raisins chardonnay, pinot noir et pinot blanc, sont vinifiées séparément puis savamment assemblés aux meilleurs vins « Réserve » (20%), pour donner naissance au vin Franciacorta Cuvée Prestige.

 

Vin italien du producteur Ca’ Del Bosco

SELVA DELLA TESA

VIN BLANC SEC
RÉGION LOMBARDIE

Originaire de la France, ce cépage à trouvé en Francaciorta un territoire qui lui permet d’exprimer au mieux toutes les caractéristiques qui le rendent incontournable dans la production des grands blancs italiens.  

Le Chardonnay de Ca ‘del Bosco incarne la volonté d’un producteur de mettre en valeur les caractéristiques d’une vigne et la capacité de l’homme à transformer les raisins produits en un grand vin de qualité.

C’est le résultat d’une sélection rigoureuse de raisins et d’une vinification habile menée en totale conformité avec le savoir-faire Ca’ del Bosco.

 

Vin italien du producteur Ca’ Del Bosco

PINÉRO SEBINO IGT

VIN ROUGE SEC
RÉGION LOMBARDIE

Le pinot noir est, sans aucun doute, l’un des cépages qui représente un défi pour chaque viticulteur : difficile à cultiver, il nécessite des soins et une attention particulière.

Ca ’del Bosco le produit depuis 1983 avec le label « Pinéro » dans l’un des vignobles les plus adaptés à sa production, au sein de l’IGT Sebino.

Le résultat est un vin rouge qui, séduit par les arômes typiques du cépage, donnant une gorgée à la  persistance complexe.

 

Vin italien du producteur Ca’ Del Bosco

FRANCIACORTA DOCG VINTAGE COLLECTION BRUT

VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION LOMBARDIE

Si le vin est un art, le chef-d’œuvre de Ca ’del Bosco s’appelle Franciacorta.

Le résultat de l’amour entre l’homme et la terre se retrouve dans ce Franciacorta DOCG signé Ca ’del Bosco.

Le Vintage Collection Brut est parmi les « Francaciorta » du domaine Ca’Del Bosco, celui qui exprime le mieux le caractère du terroir, mais il est produit uniquement lorsque la production de l’année le permet. 

Sa fraicheur en bouche en fera un partenaire idéale pour vos évènements. 

 

Vin italien du producteur Ca’ Del Bosco

ROERO ARNEIS CAMESTRI DOCG

VIN BLANC SEC
RÉGION PIÉMONT

Roero Arneis DOCG est le vin le plus représentatif du Roero, la «rive gauche du fleuve Tanaro»

Ce cépage Arneis également appelé « Bianchetta d’Alba » est un cépage blanc autochtone piémontais. Autrefois, il était assemblé au grand cépage rouge Nebbiolo pour adoucir son caractère et ses tanins. 

C’est un vin blanc riche avec une bonne complexité qui se prête également à un vieillissement discret, garantissant une évolution intéressante

 

Vin italien du producteur Marco Porello