RIPAROSSO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC
VIN ROUGE SEC
RÉGION ABRUZZES
Riparosso, premier millésime 1982
QUERCIOLI LAMBRUSCO REGGIANO SECCO DOC
VIN ROUGE SEC PÉTILLANT A FERMENTATION NATURELLE
RÉGION ÉMILIE-ROMAGNE
Le Lambrusco Secco Quercioli fait partie d’une gamme de vins dont tous les raisins proviennent du domaine agricole « Quercioli » situé près de l’antique voie romaine « Voie Emilienne ».
Ce vin a reçu différentes reconnaissances des principaux guides internationaux.
ARTE CONCERTO LAMBRUSCO REGGIANO DOC
VIN ROUGE SEC PÉTILLANT
RÉGION ÉMILIE-ROMAGNE
Le Lambrusco Concerto est le symbole des vins de la cave Medici Ermete.
Il est considéré comme le lambrusco de référence de la province de Reggio Emilia et a reçu les reconnaissances les plus importantes au niveau national et international.
Le première millésime fut produit en 1993. Depuis, il a été primé par le guide « Gambero Rosso » en obtenant la récompense maximale des « 3 verres » pour la 11ème année consécutive..
CIAMPOLETO ROSSO DI MONTALCINO DOC
VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE
Le nom, « Ciampoleto », a été utilisé pour décrire les collines cultivées dans la province de Sienne, appréciés pour leur climat doux et leur exposition favorable.
BOLGHERI ROSSO DOC
VIN ROUGE SEC – BIO
RÉGION TOSCANE
Vin issu de l’un des domaines cultes de l’appellation Bolgheri, il hérite son nom du village Bolgheri, traversé par le fleuve du même nom.
Le Bolgheri Rosso de Grattamacco représente parfaitement son terroir d’origine grâce à l’assemblage de cépage bordelais et du cépage Sangiovese.
CHIANTI CLASSICO DOCG
VIN ROUGE SEC – BIO
RÉGION TOSCANE
Fraîcheur, élégance et caractère symbolisent ce vin, fruit d’un territoire unique et du travail d’un homme pour redécouvrir la tradition avec des techniques de production modernes.
Un carrefour culturel fascinant qui, depuis des générations, fait du Chianti Classico le vin connu dans le monde entier à Rocca di Castagnoli.
Le Chianti Classico est produit uniquement avec les raisins des différents vignobles situés autour de la tour et du bourg médiéval à l’origine du domaine.
RISERVA DUCALE ORO CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE
En 1716, Cosimo III de Medici, grand-duc de Toscane, déclara officiellement Le Chianti en tant que zone prestigieuse pour la viticulture et la vinification.
Ce règlement identifiait les frontières de la région viticole du Chianti représentant ainsi le premier système d’appellation officielle du monde. Pour cette raison, le Consorzio Chianti Classico affiche «DAL 1716» dans son logo.
Depuis 1877, Ruffino a pris le relais de ce grand patrimoine et de cette tradition avec des vins vieillis comme la Riserva Ducale pour célébrer le grand cru Riserva Ducale Oro.
Le vin a été produit pour la première fois en 1947, année marquée par une vendange exceptionnelle. Cette tradition se perpétue encore de nos jours.
RISERVA DUCALE CHIANTI CLASSICO DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE
Tout a commencé lors de la fondation de Ruffino à Pontassieve en 1877.
Le cépage Sangiovese de la région a été encensé dès le début grâce à une sélection spéciale, le Chianti Stravecchio, un vin créé pour les occasions spéciales telles que le déjeuner du dimanche et autres fêtes de famille importantes.
Produit depuis 1927, il doit son nom au Duc d’Aoste, un des premiers admirateurs et consommateurs des vins Ruffino.
C’était un vin à conserver dans la cave, et à n’ouvrir que de nombreuses années plus tard: un concept révolutionnaire pour le temps.
LODOLA NUOVA NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG
VIN ROUGE SEC – BIO
RÉGION TOSCANE
Le nom « Lodola » dérive du mot italien Allodola, du latin Alauda, signifiant « alouette ».
Ces petits oiseaux chanteurs migrent à travers la région chaque année. Ainsi, pendant des siècles, ils ont choisi de construire leur nid dans les prés, vignobles et champs de la région de Montepulciano dans la province de Sienne.
Le document le plus ancien faisant référence au vin de Montepulciano date de 789. En 1669, les marchands étrangers achetaient déjà le vin de Montepulciano, reconnu comme un grand vin au-delà des frontières.
Son cépage principal est une ancienne sélection clonale de Sangiovese dite Prugnolo Gentile.
Il a été le premier vin à obtenir l’appellation DOCG en 1980.
MODUS TOSCANA IGT
VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE
Le Modus a été créé par Ruffino en 1997, pour lier le territoire toscan avec trois cépages nobles : le Sangiovese , le Cabernet Sauvignon et le Merlot.
Dans le Modus, le Sangiovese présente sa texture raffinée et ses cerises, typiques arômes de fruits rouges ; le Merlot contribue avec sa finesse particulière, enrichie de délicates notes de menthe et de petites baies noires ; le Cabernet Sauvignon scelle l’union de ces variétés royales avec son austérité, avec sa douceur, ses parfums herbacés et son élégance.
IL LEO CHIANTI SUPERIORE DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE
L’appellation Chianti remonte à 1932, puis l’appellation d’origine contrôlée en 1967.
Enfin, en 1984, la garantie de l’appellation Chianti peut-être complétée par la qualification superiore, spécifiant l’origine supérieure de sa vinification et valorisant le cépage Sangiovese, emblème de la Toscane.
FIASCO CHIANTI SUPERIORE DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION TOSCANE
Le destin extraordinaire du Chianti dans sa bouteille habillée de paille.
Depuis sa fondation en 1877, Ruffino a contribué à faire de la « fiasque » un symbole de la qualité italienne dans le monde entier, en l’adoptant comme la bouteille principale du plus célèbre vin italien et le plus proche du cœur de Ruffino : le Chianti.
La fiasque traditionnelle de Ruffino était le premier Chianti exporté d’Italie.
Il a été réédité sous sa forme actuelle en 2012.