Découvrez tous les Vins et Grands Vins de la Lombardie.
Un voyage en Italie pour connaître les producteurs de vin italien de la Région Lombardie. Quercia.vin a sélectionné pour vous les meilleurs : Cà del Bosco, …
Originaire de la France, ce cépage à trouvé en Francaciorta un territoire qui lui permet d’exprimer au mieux toutes les caractéristiques qui le rendent incontournable dans la production des grands blancs italiens.
Le Chardonnay de Ca ‘del Bosco incarne la volonté d’un producteur de mettre en valeur les caractéristiques d’une vigne et la capacité de l’homme à transformer les raisins produits en un grand vin de qualité.
C’est le résultat d’une sélection rigoureuse de raisins et d’une vinification habile menée en totale conformité avec le savoir-faire Ca’ del Bosco.
Le Curtefranca DOC Corte del Lupo Bianco de Ca ‘del Bosco est un vin blanc qui met en valeur les arômes gourmands et fruités du Chardonnay alliés admirablement à l’élégance du Pinot Bianco.
Le nom ROSERI a été choisi pour notre Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC Chiaretto en l’honneur de son parfum délicat qui rappelle les boutons de rose.
Le vin est élaboré à partir de cinq cépages originaires du lac de Garde : Groppello, Marzemino, Barbera, Sangiovese et Rebo.
Après vendanges et cryomacération à basse température, ces raisins offrent un moût plein de fraîcheur et d’élégance. Ce style de vin est connu sous le nom de « one nighter » car le moût était traditionnellement laissé en contact avec les peaux pendant la nuit pour créer sa teinte rose caractéristique.
La structure de notre Chiaretto lui confère un grand potentiel de vieillissement : même après quelques années, le parfum de Roseri reste intact. Des sols argileux de la basse Garde, le vin tire sa minéralité et ses arômes floraux qui le rendent particulièrement adapté pour accompagner la cuisine traditionnelle locale.
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