LALBÌRA SALAPARUTA DOC
VIN BLANC SEC
RÉGION SICILE
Le Lalbìra Salaparuta DOC est un vin blanc élaboré exclusivement à partir de Catarratto, issu des collines de Salaparuta en Sicile.
Cette cuvée fait partie de la collection « Storia Ritrovata » de Mandrarossa et rend hommage à l’histoire de Madonna Albìra, figure liée au territoire.
GRILLO SICILIA DOC
VIN BLANC SEC
RÉGION SICILE
Un vin frais et jeune, aux notes d’agrumes et de figue de Barbarie qui évoquent immédiatement l’atmosphère la plus authentique de la Sicile.
Le Grillo est le vin idéal pour un déjeuner d’été léger ou un apéritif en bonne compagnie.
Langhe DOC Chardonnay
VIN BLANC SEC
RÉGION PIÉMONT
Produit pour la première fois en 1992, ce vin blanc est le premier de Mauro Molino. Les raisins proviennent d’une petite parcelle à La Morra, juste derrière le chai : un vieux terroir exposé nord-est sur un sol calcaire, ce qui explique une production annuelle extrêmement limitée.
Intense et harmonieux, avec un profil aromatique fruité et minéral, il se prête bien au vieillissement en bouteille et évolue avec grâce au fil du temps sans rien perdre de son caractère distinctif.
MARQUISE SPUMANTE METODO CLASSICO EXTRA-BRUT
VIN BLANC MOUSSEUX EXTRA BRUT
RÉGION VÉNÉTIE
Le Marquise Spumante de Serafini & Vidotto est un vin effervescent extra‑brut, élaboré à partir de 100 % Pinot Nero dans la région de Montello Nervesa Della Battaglia.
Sa robe jaune pâle aux reflets or précède un nez complexe mêlant viennoiserie fine, agrumes, framboise et cire d’abeille. En bouche, sa bulle crémeuse et son acidité vive accompagnent une finale nette et élégante.
CHARDONNAY MASTRI VERNACOLI TRENTINO DOC
VIN BLANC SEC
RÉGION TRENTIN-HAUT-ADIGE
Le Chardonnay Mastri Vernacoli Trentino DOC, issu à 100 % du cépage éponyme, est cultivé sur les coteaux de Roveré della Luna, Pressano, Sorni, Trente et la vallée de la Vallagarina.
Ce vin a d’ailleurs été récompensé à plusieurs reprises : médaille d’or aux Berliner Wine Trophy 2020 et 2021, ainsi que médailles d’argent à l’Austrian Wine Challenge 2018 et 2019.
VENI ETNA BIANCO DOC
VIN BLANC SEC
RÉGION SICILE
Ce vin sicilien nommé Veni incarne l’essence des terres de Contrada, mêlant les arômes de vanille et d’amande issus des plus anciens fruits de Carricante cultivés au pied de l’Etna.
Pour ce vin blanc Veni Etna Bianco DOC, Sdrina s’est inspirée de « Storia di una capinera », une adaptation cinématographique du récit de Verga qui se déroule en 1845 et qui fait référence à la pureté : une jeune fille est contrainte de devenir religieuse et Veni représente l’image fragile et effrayée du petit oiseau qui porte un chapeau pour se protéger du soleil.
ROEN GEWÜRZTRAMINER VENDEMMIA TARDIVA
VIN BLANC SEC
RÉGION TRENTIN-HAUT-ADIGE
Le Roen Gewürztraminer de la Cantina Tramin est un vin blanc de vendange tardive, riche et délicatement sucré, typique des terroirs de montagne de l’Alto Adige
Ce vin doré, véritable concentré aromatique, marie avec charme douceur et fraîcheur, idéal pour accompagner fromages bleus, desserts.
URRA DI MARE
VIN BLANC SEC
RÉGION SICILE
Le Urra di Mare est un Sauvignon Blanc sec, typique des terroirs côtiers de Menfi, en Sicile.
Cultivé face à la mer, il bénéficie des brises marines qui confèrent fraîcheur, salinité et minéralité à ce vin.
ARPEGGIO CATARRATTO TERRE SICILIANE IGT
VIN BLANC SEC
RÉGION SICILE
Le Arpeggio Catarratto Terre Siciliane IGT de Cantine Settesoli est un vin blanc sec, frais et léger, 100 % Catarratto issu des terroirs siciliens.
Élaboré avec soin par pressurage doux et élevage sur lies en cuve inox, il enchaîne rapidement récolte et mise en bouteille pour conserver toute sa fraîcheur.
Il se distingue par son excellent rapport qualité-prix, incarnant le style convivial et ensoleillé de la Sicile.
BAROLO DOCG RISERVA BUSSIA VIGNA MUNIE
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIÉMONT
Le Barolo DOCG Riserva Bussia Vigna Munie « Etiquette Or » est issu d’une sélection rigoureuse de raisins Nebbiolo provenant de la prestigieuse Vigna Munie, située dans la localité Bussia de Monforte d’Alba.
Produit uniquement lors des meilleures années, ce Riserva offre des émotions extraordinaires grâce à sa structure remarquable issue d’un long vieillissement en cave.
FRANCIACORTA VINTAGE COLLECTION DOSAGE ZÉRO R.S. 2008
VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION LOMBARDIE
Le Vintage Collection Dosage Zéro R.S. 2008 de Ca’ del Bosco est un blanc pétillant sec d’une finesse remarquable, illustrant la pureté du terroir.
Il marie la richesse du Chardonnay, la structure du Pinot Noir et la fraîcheur du Pinot Blanc, avec des arômes de pomme, agrumes, noisette grillée et brioche.
Sa bouche est vive, équilibrée et crémeuse, soutenue par une fine effervescence et une longue finale minérale.
Idéal à l’apéritif et en accompagnement de crustacés, poissons crus ou viandes blanches raffinées.
FRANCIACORTA VINTAGE COLLECTION SATÈN
VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION LOMBARDIE
Lancé en 1978 sous le nom de Crémant, le Vintage Collection Saten est une interprétation particulière d’un Franciacorta élaboré uniquement à partir de Chardonnay et de Pinot Bianco.
En 1990, il a été rebaptisé Franciacorta Vintage Satèn.
Depuis le millésime 2008, Ca’ del Bosco a décidé de réinterpréter Dosage Zéro, Satèn et Brut, en leur attribuant une appellation distinctive : « Vintage Collection ».
Un récit élégant de notre terroir exceptionnel et de la capacité de l’homme à révéler le potentiel inné de la vigne.
Un Franciacorta inspiré par la délicatesse des raisins blancs dont il est issu, onctueux et onctueux. La féminité et le raffinement de la soie.