VITIANO ROSSO UMBRIA IGP
VIN ROUGE SEC
RÉGION OMBRIE
Le Vitiano Rosso incarne l’esprit accessible et moderne de la Famiglia Cotarella.
Né dans les terres volcaniques de l’Ombrie, ce vin rouge est le fruit d’un savoir-faire familial alliant respect des traditions italiennes et regard tourné vers l’avenir.
Pensé comme un vin de plaisir au quotidien, il séduit par son style expressif, généreux et parfaitement équilibré.
SPUMANTE SUPERIORE DI CARTIZZE VALDOBBIADENE DRY DOCG
VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION VÉNÉTIE
Cartizze, du nom dialectal ancien « gardiz », le séchoir sur lequel les raisins étaient placés pour sécher, est une sous-appellation qui concerne une très petite zone située dans la commune de Valdobbiadene, entre les collines les plus escarpées de Santo Stefano et de Saccol.
Un petit amphithéâtre composé de sols marneux, gréseux et argileux permet au Glera d’atteindre une quasi-surmaturation, garantissant ainsi une concentration aromatique exceptionnelle.
GERARDO RIVE DI SANTO STEFANO PROSECCO SUP. VALDOBB. E. BRUT DOCG
VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION VÉNÉTIE
Le Gerardo Rive di Santo Stefano Extra Brut de Le Colture est un Prosecco DOCG sec et élégant, issu de vieilles vignes cultivées sur les coteaux escarpés de Santo Stefano.
Il rend hommage à Gerardo, figure familiale emblématique, gardien passionné de ces vignes d’altitude.
Fin et ciselé, il dévoile des arômes d’agrumes et de fleurs blanches, parfait en apéritif ou avec des mets délicats de la mer.
PIANER PROSECCO SUPERIORE VALDOBBIADENE EXTRA-DRY DOCG
VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION VÉNÉTIE
Le Pianer est la version classique du Valdobbiadene DOCG et le vin le plus vendu au niveau régional et national.
Il allie arômes et saveurs veloutées à la vivacité des bulles. Les arômes fruités de poire et de pomme se fondent dans des notes florales, avec une touche d’agrumes et un arôme frais et riche en sensations.
En bouche, le vin est doux, enveloppant et à la fois sec grâce à une bonne acidité.
FAGHER PROSECCO SUPERIORE VALDOBBIADENE BRUT DOCG
VIN BLANC MOUSSEUX
RÉGION VÉNÉTIE
Il s’agit sans aucun doute du Valdobbiadene DOCG le plus moderne et le plus reconnu au niveau international.
Ses atouts majeurs résident dans ses arômes délicats, riches en notes d’agrumes et de légumes frais, souvent accompagnés d’une agréable note de pain et d’une vive énergie gustative.
Son perlage fin assure la persistance des saveurs et la pureté du palais, tout en constituant un atout précieux pour les accords mets et vins.
BAROLO DOCG « ROCCHE DELL’ANNUNZIATA »
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIÉMONT
Le Barolo Docg « Rocche Dell’annunziata » est vinifié avec des raisins Nebbiolo provenant exclusivement du vignoble « Rocche dell’Annunziata », l’un des crus historiques de La Morra.
La macération dure environ trois semaines ; le vin est élevé 18 mois en fûts de chêne de Slavonie.
Élégant et souple en bouche, il se caractérise par des notes balsamiques, florales, fruitées de framboise et épicées.
BAROLO DOCG
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIÉMONT
Le Barolo DOCG est vinifié à partir de Nebbiolo cultivé sur les collines de La Morra et Verduno.
Un Barolo élégant et moelleux, qui offre des arômes floraux de rose et des notes fruitées de prune. En bouche, les tanins s’équilibrent parfaitement avec le fruit, révélant des notes de framboise et de cerise.
LANGHE DOC NEBBIOLO ROCCARDO
VIN ROUGE SEC
RÉGION PIÉMONT
Le Langhe DOC Nebbiolo Roccardo est obtenu exclusivement à partir de raisins Nebbiolo selon une vinification traditionnelle et un affinage partiel en fûts de chêne.
Un Nebbiolo polyvalent, à déguster tout au long du repas.
ABSTRACTUM SANGIOVESE RUBICONE IGT
VIN ROUGE SEC
RÉGION ÉMILIE-ROMAGNE
L’Abstractum Sangiovese Rubicone IGT de Medici Ermete est un rouge italien expressif et accessible, parfait pour les repas du quotidien.
Ce vin sec, typique de l’Émilie-Romagne, incarne la convivialité à l’italienne : généreux, direct et toujours plaisant à partager autour d’un plat de pâtes ou de viandes grillées.
ABSTRACTUM ROSATO RUBICONE IGT
VIN ROSÉ SEC
RÉGION ÉMILIE-ROMAGNE
L’Abstractum Rosato Rubicone IGT de Medici Ermete est un rosé italien élégant, tout en fraîcheur, issu à 100 % de Sangiovese.
Il plaira autant aux amateurs de vins de terroir qu’aux curieux en quête de rosés digestes et accessibles.
ABSTRACTUM TREBBIANO RUBICONE IGT
VIN BLANC SEC
RÉGION ÉMILIE-ROMAGNE
Le Trebbiano est l’un des cépages les plus anciens et répandus d’Italie.
Dans la région de Romagne, il trouve une expression particulière, offrant des vins frais et agréables.
L’Abstractum Trebbiano de Medici Ermete reflète cette tradition, alliant savoir-faire ancestral et techniques modernes pour offrir un vin accessible et plaisant.
QUERCIOLI DOLCE LAMBRUSCO REGGIANO DOC
VIN ROUGE DOUX PÉTILLANT A FERMENTATION NATURELLE
RÉGION ÉMILIE-ROMAGNE
Le Lambrusco Secco Quercioli fait partie d’une gamme de vins dont tous les raisins proviennent du domaine agricole « Quercioli » situé près de l’antique voie romaine « Voie Emilienne ».
Ce vin a reçu différentes reconnaissances des principaux guides internationaux.