GEMMA DI SAN LEONARDO
VIN ROSÉ SEC
RÉGION TRENTIN-HAUT-ADIGE
La Gemma de San Leonardo est née en hommage à Gemma de Gresti, propriétaire du domaine au début des années 1900.
Femme d’un grand courage et d’une forte personnalité, elle a sauvé d’innombrables vies pendant la Première Guerre mondiale.
Notre désir était de créer un vin élégant mais à la fois décisif et frais, un vin qui pourrait lui rendre hommage en se souvenant de cette femme extraordinaire du Trentin.
Description
COMMENTAIRES DE DEGUSTATION
Robe
/
Nez
/
Bouche
Vin rosé d'une grande fraîcheur et d'une texture élégante
Accord Mets/Vin
Agréable à l'apéritif. Il s'accorde bien avec les plats de poissons grillés et fumés, les viandes blanches, la charcuterie et les fromages à pâte molle.
Avec quels plats ?
Apéritif | Charcuterie | Poisson | Viande blanche| Fromage
FICHE TECHNIQUE
• Appellation : Lagrein Trentino Doc Rosato
• Cépage : 100% Lagrein
• Localisation des vignes : Vignobles situés dans les collines Roverè della Luna, Sorni et Pressano.
• Altitude : 200 – 400 m au-dessus du niveau de la mer
• Age des vignes : /
• Terroir : Sols meubles d'origine sédimentaire
• Type de vignes : Pergola
• Densité des vignes : 4.000 pieds par hectare
• Production par hectare : 80-90 q/hectare
• Période de récolte : /
• Vinification : Pressurage doux des raisins avec séjour sur les peaux pendant 3 heures et fermentation ultérieure en blanc pendant 10 jours à température contrôlée.
• Élevage : Vieilli en acier pendant six mois sur les levures
• Vieillissement : /
• Période mise en vente : /
• Nbre bouteilles produites : 25.000
• Format des bouteilles : 0,75 l
• Degré d'alcool : 12,5%
• Température de service : 8/10 C°
• Conservation : 5 ans
PRIX & RÉCOMPENSES | cliquez ici pour les découvrir …
Informations complémentaires
| Poids | 0,75 kg |
|---|---|
| Producteur de vin |
San Leonardo |
| Région d'origine |
TRENTINO-ALTO-ADIGE | Trentin-Haut-Adige |
| Couleur du vin |
Vin Rosé |
| Type de vin |
Vin Sec |
| Nature du vin |
Vin tranquille |
| Accords Plat et Vin |
Antipasto ,Primo Piatto ,Secondo Piatto ,Formaggio |
