Luciano Ercolino originaire de la région d’Irpinia en Campanie a officiellement crée Vinosia en 2004.

Voué à exprimer l’excellence de l’Irpinia et du Salento, deux régions imprégnées d’une tradition viticole millénaire, le domaine Vinosia produits des vins avec des cépages issus du terroir.

La cave construite en 2014, est située à Paternopoli au cœur de l’appellation Taurasi.

Il utilise des technologies de production avancées, assurant un impact minimal sur l’environnement :

• Captage des émissions de CO2
• Recyclage des déchets
• Conservation de l’énergie

Ces actions ont contribué à réduire les émissions de carbone dans l’atmosphère de 60 tonnes par an.

En 2016, Vinosia a accueilli M. Beppe Caviola, l’un des vignerons les plus talentueux d’Italie, fort de plusieurs années d’expérience dans la création de vins dans différentes régions d’Italie.