Grattamacco | Producteur de vin de la Toscane
Italie – Région Toscane

GRATTAMACCO
Producteur de vin de la région Toscane

Le domaine de Grattamacco se situe à environ une heure de route de Castello ColleMassari.

Il date de 1977 et repose sur les hauteurs, entre Castagneto Carducci et Bolgheri. Cette situation permet au domaine de bénéficier d’une vue panoramique sur la côte toscane.

Les vignes de Grattamacco sont admirablement protégées. Situées sur l’une des deux uniques collines de Bolgheri, à une altitude de 100 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Ses voisins sont les domaines viticoles qui, comme Grattamacco, donnent au nom Bolgheri ses lettres de noblesse dans le monde entier.

Cette région célèbre pour ses grands vins bénéficie d’un climat sec avec d’importantes variations de température.

Contrairement à d’autres appellations de vins toscans, comme le Chianti ou le Montecucco à Bolgheri, le Sangiovese y est de moins en moins cultivé.

Les principaux assemblages se composent de cépages du Bordelais : cabernet sauvignon, merlot ou cabernet franc.

Ce sont des cépages de vins rouges charpentés qui donnent naissance à des vins puissants et de longue garde.

Le domaine fait partie du groupe ColleMassari depuis 2002.

Grattamacco en images ...