La ferme « LA RASINA » est née dans les années soixante-dix grâce à Santi Mantengoli.

Ce n’est qu’à partir de la seconde moitié des années quatre-vingts que l’activité viticole a commencé par l’intermédiaire de son successeur Vasco.

Depuis 1988, l’accent est mis sur ce secteur en pleine évolution à Montalcino.

De nombreux investissements dans les vignobles et dans la cave ont conduit la société à la situation actuelle.

En 1997, le management est confié à Marco Mantengoli, jeune technicien du vin. Il associa ses idées nouvelles et la technologie moderne à la tradition familiale .

Le domaine La Rasina couvre une superficie d’environ 50 hectares, dont 14,50 hectares de vignes et le reste en oliveraies.

Le domaine s’étend sur le versant nord-est de la colline de Montalcino à une hauteur de 300 à 350 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Le parc Valdorcia, connu pour être devenu patrimoine de l’UNESCO se trouve en face de la ferme.

L’âge des vignes varie de 2 à 30 ans. Elles sont composées d’un cordon bas et la densité est de 3 500 à 5 000 plants par hectare.

Marco Mantengoli assure directement la gestion agronomique selon les normes de l’agriculture biologique.

Depuis la récolte de 2017, tous les produits sont certifiés biologiques.

Travailler avec passion et respect de l’environnement sont des valeurs auxquelles tous les membres de l’entreprise adhérent.