Fondé en 1989, le domaine Poggio Di Sotto se situe à Castelnuovo dell’Abate, en Toscane au sud-est de la colline de Montalcino.

Région vallonnée, où les cultures s’alternent entre vignobles, oliveraies et terres arables.

Ce paysage agricole est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Les vignobles s’étendent sur une pente au-dessus du niveau de la mer, zone qui bénéficie d’un microclimat favorisant la culture de la vigne et in fine la production de vin.

Protégé par le Monte Amiata d’un côté et ouvert à la brise méditerranéenne d’autre part, le domaine est caressé par les rives de la rivière Orcia.

La vocation de ces terres à produire des vins de grande qualité est connue depuis plus de deux mille ans.

C’est ainsi qu’il est considéré parmi les meilleurs territoires pour la production du Sangiovese.

Le premier millésime est produit en 1991 : en peu de temps, Poggio Di Sotto s’est distingué par ses vins d’une grande élégance et complexité.