ABSTRACTUM TREBBIANO RUBICONE IGT

VIN BLANC SEC
RÉGION ÉMILIE-ROMAGNE

Le Trebbiano est l’un des cépages les plus anciens et répandus d’Italie.

Dans la région de Romagne, il trouve une expression particulière, offrant des vins frais et agréables.

L’Abstractum Trebbiano de Medici Ermete reflète cette tradition, alliant savoir-faire ancestral et techniques modernes pour offrir un vin accessible et plaisant.

 

Vin italien du producteur Medici Ermete

Description

COMMENTAIRES DE DEGUSTATION

Robe
Jaune pale

Nez
En nez, ce vin est agréable et délicat, légèrement fruité et floral

Bouche
En bouche, il est sec, délicat, frais et harmonieux

Accord Mets/Vin
Idéal avec des plats de pâtes et de poissons

Avec quels plats ?
Pâtes | Poisson

FICHE TECHNIQUE

• Appellation : Trebbiano Rubicone IGT
• Cépage : 100 % Trebbiano
• Localisation des vignes : Province de Reggio Emilia - Region d'Emilie-Romagne, domaine la Rampasa
• Altitude : 80 – 100m au-dessus du niveau de la mer
• Age des vignes : 20-25 ans
• Terroir : Sols argileux
• Type de vignes : Cordon éperonné
• Densité des vignes : 3.600-3.700 pieds par hectare
• Production par hectare : 15.000 kg/hectare
• Période de récolte : /
• Vinification : Vinification en blanc à température contrôlée
• Élevage : En cuves inox
• Vieillissement : /
• Période mise en vente : /
• Nbre bouteilles produites : /
• Format des bouteilles : 0,75 litres
• Degré d'alcool : 11,50%
• Température de service : 10-12° C
• Conservation : Maximum 3 ans

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Informations complémentaires
Poids 0,75 kg
Région d'origine

EMILIA ROMAGNA | Émilie-Romagne

Couleur du vin

Vin Blanc

Type de vin

Vin Sec

Nature du vin

Vin tranquille

Accords Plat et Vin

Primo Piatto

,

Secondo Piatto