PROSECCO ROSE DOC MILLESIMATO EXTRA DRY

VIN ROSÉ MOUSSEUX
RÉGION VÉNÉTIE

VAL D’OCA, Cantina Produttori di Valdobbiadene, est située au cœur de la zone de production de vin Prosecco. 

Depuis sa création, la cave s’est fixé comme objectif principal de garantir la qualité de la production en harmonie avec l’environnement, en adoptant des pratiques agricoles durables qui respectent les collines du Prosecco.

Le Prosecco Rosè DOC Millesimato Extra Dry est l’un de leurs vins les plus populaires : excellent à l’apéritif ou pour tout le repas, il est facile à combiner avec différents plats.

 

Vin italien du producteur Val d’Oca

Description

COMMENTAIRES DE DEGUSTATION

Robe
Couleur rose pâle

Nez
Un vin rosé mousseux aux notes délicates de cerises et de petits fruits rouges.

Bouche
Dans l'ensemble, il est léger, doux et au goût équilibré, dans une savante combinaison d'acidité et de douceur. En bouche, ce vin mousseux est frais et fruité, conservant un excellent équilibre.

Accord Mets/Vin
Plats légers, viandes blanches et poissons.

Avec quels plats ?
Poisson | Viande Blanche

FICHE TECHNIQUE

• Appellation : Prosecco Rosè DOC
• Cépage : Glera, Pinot Nero
• Localisation des vignes : Veneto (Treviso)
• Altitude : 100 –300 m au-dessus du niveau de la mer
• Age des vignes : /
• Terroir : /
• Type de vignes : /
• Densité des vignes : /
• Production par hectare : /
• Période de récolte : De début septembre à mi septembre
• Vinification : Méthode Charmat
• Élevage : Vieillissement en cuve acier
• Vieillissement : /
• Période mise en vente : /
• Nbre bouteilles produites : /
• Format des bouteilles : 0,75 l
• Degré d'alcool : 11,5%
• Température de service : 6-8° C
• Conservation : Vin à boire jeune pour apprécier pleinement son exubérance.

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Informations complémentaires
Poids 0,75 kg
Producteur de vin

Val d'Oca

Région d'origine

VENETO | Vénétie

Couleur du vin

Vin Rosé

Type de vin

Vin Mousseux

Catégorie du vin

Doc

Nature du vin

Vin mousseux

Accords Plat et Vin

Antipasto

,

Primo Piatto

,

Secondo Piatto

,

Dolce & Dessert

,

Formaggio