NERO D’AVOLA SYRAH SICILIA DOC
VIN ROUGE SEC
RÉGION SICILE
Le Collezione Nero d’Avola Syrah Sicilia DOC de Cantine Settesoli est un vin rouge sec à la personnalité magnétique, révélant un parfait équilibre entre vigueur et douceur méditerranéenne.
Issu d’un assemblage fin entre Nero d’Avola et Syrah, il exprime des notes enveloppantes de prune, fruits rouges et épices, tout en s’accordant élégamment avec un large éventail de plats.
Description
COMMENTAIRES DE DEGUSTATION
Robe
Rouge rubis
Nez
Délicieuses notes de prune, de fruits rouges et d’épices
Bouche
Frais et persistant
Accord Mets/Vin
Parfait avec des entrées savoureuses, des grillades et des fromages affinés.
Avec quels plats ?
Grillades | Fromages
FICHE TECHNIQUE
• Appellation : Terre Siciliane IGT
• Cépage : 50% Nero D'Avola ; 50% Syrah
• Localisation des vignes : Sambuca di Sicilia (province d’Agrigente), Sicile
• Altitude : /
• Age des vignes : /
• Terroir : Sols calcaires
• Type de vignes : Contre-espalier et Guyot
• Densité des vignes : /
• Production par hectare : /
• Période de récolte : Fin août - début Septembre
• Vinification : Fermentation en silos en acier à température contrôlée
• Élevage : /
• Vieillissement : Vieillissement en silos en acier puis au moins 6 mois en bouteille
• Période mise en vente : /
• Nbre bouteilles produites : /
• Format des bouteilles : 0,75 litres
• Degré d'alcool : 13,5 %
• Température de service : 16-18° C
• Conservation : 5 ans
PRIX & RÉCOMPENSES | cliquez ici pour les découvrir …
Informations complémentaires
| Poids | 0,75 kg |
|---|---|
| Producteur de vin |
Cantine Settesoli |
| Région d'origine |
SICILIA | Sicile |
| Couleur du vin |
Vin Rouge |
| Type de vin |
Vin Sec |
| Catégorie du vin |
Igt |
| Nature du vin |
Vin tranquille |
| Accords Plat et Vin |
Primo Piatto ,Secondo Piatto |