La fidélité à la tradition est une valeur importante pour la famille Porello.

En effet, les premières vignes remontent au milieu du siècle dernier. Le Roero n’était alors pas encore une région connue pour ses grands succès œnologiques.

Les années 30 marquèrent un moment décisif.

Cesare Porello transforma la petite propriété en une véritable entreprise consacrée à la production de vin, mais également à celle de pêches. Ces fruits faisaient alors la réputation de la ville de Canale.

Après la Seconde Guerre mondiale, ses fils Riccardo et Ettore lui succèdent.

Contrairement à l’époque, ces deux derniers se sont totalement consacrés au travail des champs. La superficie dédié à la culture de la vigne fut augmentée et concentrée dans les zones les plus adaptées.

Depuis 1994, l’entreprise est dirigée par Marco, le fils de Riccardo, expert œnologue formé à l’école du vin d’Alba, puis sur le terrain en France, dans le Bordelais et en Toscane, dans la région du Chianti.

Le souci de la qualité est un objectif inchangé depuis trois générations.