Située au cœur de la Valle di Mezzane, dans la Valpolicella orientale, la cave Le Guaite di Noemi incarne l’essence du vin artisanal italien : passion, patience et respect du terroir.

Fondé et dirigé par Noemi Pizzighella, ce vignoble familial cultive avec soin des cépages traditionnels de la région sur des sols calcaires et basaltiques qui confèrent aux vins une identité marquée et une belle complexité aromatique. Ici, chaque bouteille raconte une histoire, celle du temps, de la terre et du savoir-faire transmis avec amour.

La philosophie du domaine repose sur trois valeurs essentielles : soin, temps et passion. Les vins ne sont mis sur le marché qu’après une maturation longue et naturelle, permettant à chaque cuvée d’exprimer pleinement la richesse du terroir.